Austrijas un Šveices tresteri
Vīnogu izspaidu brendiju
tradīcijā lielu ieguldījumu
devuši ne tikai grapas meistari Itālijā. Šos destilātus attīstīt centušies ne tikai vācieši, bet arī šveicieši un austrieši.
Alkohols
Alkohola iegādes vecuma palielināšanu varētu rosināt neattiecināt uz alu, sidru un vīnu
Atsevišķi deputāti varētu rosināt nemainīt pašlaik noteikto 18 gadu vecumu attiecībā uz alus, sidra un vīna iegādi, tādējādi plānoto 20 gadu ierobežojumu attiecinot tikai uz stiprākiem alkoholiskajiem dzērieniem.
Labākie ražotāji
Noslēdzot stāstu par pastisiem, šoreiz uzskaitīšu labākos, pieredzes bagātākos ražotājus.
Alkoholu varēs iegādāties no 20 gadu vecuma
Saeimas Sociālo un darba lietu komisija šodien atbalstīja priekšlikumu grozījumiem Alkoholisko dzērienu aprites likumā, kas paredz, ka alkoholiskos dzērienus būs aizliegts pārdot personām, kuras ir jaunākas par 20 gadiem.
Alkohola nozares asociācija: Alkohola patēriņš pērn Latvijā sarucis par 3,2%
Absolūtā alkohola patēriņš 2023.gadā Latvijā samazinājies par 3,2%, aģentūrai LETA pauda Latvijas Alkohola nozares asociācijā (LANA).
Kādām glāzēm jābūt mājās?
Turpinu pagājušajā nedēļā
iesākto stāstu par glāžu "iztikas minimumu" mājas lietošanai. Pamatdoma glāžu piemeklēšanai konkrētam dzērienam ir, lai glāzes forma un
biezums palīdzētu izcelt izvēlētā dzēriena aromātu, garšu, dzirkstīgumu, arī krāsu.
Īstais vīns ēdienam
Pareiza vīna izvēle pie
maltītes uzlabo gan ēdiena,
gan vīna garšu.
Luāras ielejas vīni
Pagājušajā reizē stāstīju par Ronas ielejas vīniem. Šoreiz par citu Francijas ieleju – Luāru, par kuras vīniem varētu teikt, ka Latvijā tie pārstāvēti mazāk, ja vien nebūtu izņēmuma – tas ir rozā no Anžū vīna dārziem.
Ronas ielejas vīni
Kad runa ir par franču vīniem, Latvijā vairāk zinām
Bordo un Burgundijas vīnus,
Elzasas baltvīnus – arī vīna
plauktos tie pārstāvēti vairāk.