Laika ziņas
Šodien
Daļēji apmācies
Rīgā -1 °C
Daļēji apmācies
Sestdiena, 23. novembris
Zigfrīda, Zigrīda, Zigrīds

Kā urbt, lai sulas būtu saldas?

Latviešu tautas ticējums vēsta, lai ar sulu dzeršanu saņemtu deviņvīru spēku, jāurbj kļavā ar deviņiem stumbriem. Līdzīgi jārīkojas, ja grib saņemt triju vīru spēku. Deviņu stumbru sazarojumu kļavai nav neiespējami atrast, stāsta dabas vērotājs no Viļakas Vilis Bukšs.

Vietām kļavu sulas jau tekot, bet, lai baudītu bērzu dzīvinošo spēku, mazliet jānogaida - līdz kļūs siltāks, atlaidīsies zeme. Lai gan dažās vietās arī tās jau pilot. Vilis Bukšs paredz, ka īstais sulu tecēšanas laiks sāksies ap Lieldienām, kad diena kļūs manāmi siltāka. Vēsā laikā sulas tek gausi.

Lai izvēlētos pareizo koku, kurā urbt, jāpiekļaujas pie stumbra. Ja var dzirdēt, kā pukst koka sirds, tā ir zīme, ka droši var urbt, jo pilēs, novērojumos dalās viļakietis. Arī tad, ja, aizlaužot zariņu, redz, ka tas piesūcies ar mitrumu, ir īstais laiks ievākt bērzu sulas. Tās baudīt var, līdz sāk raisīties pumpuri, tad gan šī nodarbe jāpārtrauc, citādi koks var aiziet bojā.

Sulu kārotājam urbšanas un labākā koka meklēšanas procesā jāiesaistās ar mīlestību, stāsta V. Bukšs. Kārtīgs meistars to saprotot. "Jāurbj koka stumbrā, kurš aug sausā vietā, kur brūnzeme, tad iegūtais labums būs gardāks - saldāks." Sulai, kas iegūta no koka, kurš aug kūstošos ūdeņos, nebūšot ne garšas, ne kvalitātes.


Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli

Benediktīns

Turpinot stāstu par saldajiem liķieriem, šoreiz kārta pienākusi benediktīnam – slavenajam franču dzērienam Bénédictine. Šis liķieris tiek ražots kopš 1863. gada un ir slavens ar savu unikālo garšu, k...

Interesanti

Vairāk Interesanti


Receptes

Vairāk Receptes


Dzīvnieki

Vairāk Dzīvnieki


Notikumi

Vairāk Notikumi


Cits

Vairāk Cits


Tehnoloģijas

Vairāk Tehnoloģijas


Zirnis joko

Vairāk Zirnis joko