Pavasaris glāzē © DIENA
Maija vidū Latvijā daba burtiski eksplodē ar smaržām, krāsām un garšām. Virtuvēs galdā arvien biežāk nonāk pirmie redīsi un rabarberi, rukola un kressalāti, taču arī dzērienu pasaulē sākas īsta pavasara sezona. Arvien vairāk cilvēku meklē ne tikai atsvaidzinošus dzērienus, bet arī dabiskas, sezonālas garšas – un te lieliski noder vietējie pavasara zaļumi.