Vīnziņu konkurss
norisināsies divas dienas - 23. un 24.oktobrī, kuru laikā dalībnieki
sacentīsies gan teorētiskajās zināšanās par dzērienu kultūru,
gan arī "aklajās" degustācijās, dekantēšanā un sarkanvīna
pasniegšanas mākslā, kā arī ēdienkartes veidošanā, iesakot dzērienus.
Finālam, kas
notiks 24.oktobrī, tiks izvirzīti četri labākie vīnziņi, kas cīniesies
par šī gada kausu.
Jāatzīmē, ka iepriekšējais
konkurss, kas notika Viļņā, bija labvēlīgs Latvijas pārstāvjiem
– "Vana Tallinn 2008" kausu pagājušaja gadā saņēma Raimonds
Tomsons no restorāna "Vincents", bet Jānis Kaļķis no viesnīcas
"Jūrmala Spa Hotel" ieguva 3.vietu.
Labāko Igaunijas,
Latvijas un Lietuvas vīnziņu prasmes vērtēs starptautiska žūrija
Austrijas Vīnziņu asociācijas prezidentes Annas Marijas Foidlas (Anne-Marie
Foidl) vadībā.