Ražotāji: jāatjauno pārtikas standarti

Lasot rakstus par pārtikas kvalitāti, ir skaidrs, ka pircēju veselība diemžēl nav pat pašu pircēju rokās, jo pārtikas sastāvu un atbilstību normām, es kā pircējs, pati nevaru noteikt , bet tās valsts institūcijas kurām būtu par to jārūpējas (PVD), domā galvenokārt par ražotāju interešu aizstāvību, piem., pētījuma rezultāti par Latvijas pārtikas kvalitāti parāda, ka: "Augu eļļas. Divās Latvijas izcelsmes eļļās benzopirēna līmenis pārsniedza ES prasības..."...saskaņā ar Pārtikas aprites uzraudzības likumu, pircējiem būtu jāuzzin, kuru razotāju eļļas tās ir, bet realitātē... uzmini nu.. Un cien., I. Gulbe vēl runā par to, ka ražotājam kļūdas jāļauj novērst pašiem???!! Kamēr patērētājs nevar būt pārliecināts, ka viņa intereses kaut nedaudz tiek aizstāvētas no atbilstošo valsts institūciju puses, par kuru uzturēšanu, starp citu, pats patērētājs arī maksā, nekāda brīvprātība nav pieļaujama.

Man šķiet, ka nekādas grūtības nevarētu sagādāt pārtikas (un ne tikai pārtikas) standartu ieviešana pat esot ES. Neesmu dzirdējis, ka ES iebilstu pret pārtikas kvalitāti, manuprāt, tieši otrādi. Standarts nenozīmētu gan katras receptūras saskaņošanu, bet gan vispārējas prasības produktu grupām, kuras tiek sadalītas pēc noteiktiem kritērijiem. Atbilde, kāpēc Gulbe un co nevēlas to atbalstīt varētu būt visai vienkārša - viņa u.c. līdzīgie pārstāv tos, kam galvenais ir liela peļņa - lētāk nopirkt, fiksi pārstrādāt un vairāk saņemt, bet.. jo augstākas standarta prasības, jo dārgākas izejvielas

Krievu laika pelmeņi bija vienreizēji! Nevienu pelmeni tagad neesmu atradusi, kas būtu līdzīgs krievu laika rūpnieciski gatavotiem pelmeņiem. Par desām un ūdeņainajām, mākslīgi dūmotājām gaļām var teikt to pašu. STANDARTI IR VAJADZĪGI. LAI NOPĒRKOT DOKTORDESU, MĒS SKAIDRI ZINĀTU, KA TĀ IR DOKTORDESA, NEVIS ĀDIŅU SUSPENSIJAS UN TUALETES PAPĪRA MAISĪJUMS.

Domāju, pārbaužu rezultātus vajadzētu publicēt internetā, nosaucot arī pārbaudīto ražotāju un produktu nosaukumus. Tas ļoti ātri atrisinātu kvalitātes problēmu!

ka līdz ar Rozes aiziešanu birokrātija tiks mazināta, jo tā tika sakāpināta līdz patreizējam līmenim, kad PVD vadīja viņa labais draugs veterinārs Veldre. tā ka tagad viss mainīsies tikai uz labu.

Nu , ja ka ražotājs iepērk! Veikalā piens ir 4x dārgāks par iepirkuma cenu no zemniekiem. Laikam Ražotājs pienu uzlabo līdz standartu prasībām Un, patreiz lielražotājs diktē cenu, ja zemnieks nepiekrīt, tad var pienu liet grāvī Tas mainīsies, ja zemnieki varēs produkciju realizēt paši. Tāpēc šis mazais plāniņš par standartiem? Roze aizgāja un pastāv risks, ka ministrija var pieņemt zemniekiem labvēlīgus lēmumus?

es neesmu pārtikas ražotājs . Es esmu nodokļu maksātājs . Un gribu zināt, kāpēc man būtu šis pasākums jāfinansē? Visi zina, ka Lāču maize ir dārga, bet pircēju apmierina kvalitāte un pērk, Kurš var atļauties.. Jebkurai profesijai ir tiesības noteikt savus standartus. Kas traucē pārtikas ražotājus? Rīgas šprotēm ir patentēta preču zīme, kas nosaka noteiktus standartus. Kas traucē Rīgas miesniekam patentēt savas preču zīmes un noteikt standarta prasības.? Un nejaukt iekšā manu nodokļa maksātaja naudu? Varbūt zemniekiem prasības vēl nav atvieglotas, bet tas noteikti ir jādara. Un man ir ļaunas aizdomas, ka pret to ļoti noteikti iestājās lielražotāju lobijs, kas ar svešām , tas ir Valsts, rokām cenšās iznīcināt konkurentu. Sīkos ražotājus un zemnieku produkciju. Un birokrātiskie šķērsļu radīšana ir ideāla konkurentu iznīcināšanai, un vainu varēs uzgrūst valstij. Ja lielražotājs nevar konkurēt ar zemnieku produkciju kvalitātē un cenā ( jo kaut vai administratīvās izmaksas nav salīdzināmas), tad piebeigs ar papīru smērēšanu, procedūrām un pārbaudēm, saskaņošanām un atskaitēm. Spēle tāda... Tikai cietēji būs zemnieki kā ražotāji un pircēji kā patērētāji

Likumus Latvijai neizdod ES , bet gan musu pasu politiki tos izgutro ,lai butu vieglak ievest preci neka to razoti uz vietas un uzisi shemas paslaik bazejas Latvijas nogrimusi ekonomika , bet vecajas ES valstis jebkurai precei jabut standartam un pec iespejas labakai kvalitatei un ir iekszemes produktu aizsardziba ,bet Latvija no siem likumiem nau ne smakas....................................

domāju, standartu atjaunošana nāktu par labu arī zemniekiem - ja viņu produkcija tiešām ir tīra kā "bāreņa asariņa" (copyright Lembergs), tad nebūs grūtību arī šiem standartiem pievienoties.. un ienākšanu tirgū zemniekiem nevar traucēt ar RAŽOTĀJU standartu, jo paši ražotāji no zemniekiem iepērk izejvielas.. kaut kā neloģiski tie pārmetumi izskatās.

pārāk daudz jautājumu, turklāt visi pievilkti aiz matiem. NEVIENA prasība zemniekiem NAV atvieglota! sāksim kaut vai ar to. pirms kāda laika Freimanis teica, kas tas būtu jādara, to pašu saka arī zemnieki, bet nu jau nomestajam Rozem bija skarīgākas lietas darāmas kā piemēram beibu fočēšana. tagad ir cerības ka līdz ar Rozes aiziešanu varētu prasības arī atvieglot. bet arī tad te nav nekādas paralēles ar ražotāju iniciatīvu atjaunot standartus, kura jau ir PIECUS GADUS veca - vai domājat, ka jau tad Rīgas miesnieks zināja, cik slikti klāsies zemniekiem 2009.gadā?! sāciet tak reiz domāt ar galvu, pirms blamējaties un rakstat tādus komentārus!

kāpēc šāds satraukums tieši tagad ? Kad ir atvieglotas prasības, lai zemnieki varētu vieglāk realizēt savu produkciju tieši patērētājam. Mana ģimene gan pienu, biezpienu, krejumu, olas, gaļu un arī desas un žāvējumus iegādājamies no zināmiem zemniekiem. Vakar tv rādīja zemnieku saimniecības veikalu, ko pircēji gāza apkārt. Ļoti bija apmierināti ar produkcijas standartiem. Un zemnieki tiek mudināti uz kooperāciju produkcijas ražošanā un tirgošanā... Varbūt lielražotāji ir satraukušies un tāpēc pieprasa birokrātiskos sķēršļus, lai kavētu zemnieku produkcijas ienākšanu tirgū.

jā, jā, šeit Konkurences apkarotāji :) precīzāk, padome nu gan saskatīs kaut ko aizdomīgu, ja ražotāji sāks ieviest standartus visi kopā. CIta lieta tirgotāji - nekādu standartu, nekādu pretenziju no KP :))

Nu pārtikas drošumu valsts kontrolē atbilstoši ES regulām. Tikai cik es saprotu , tad runa jau nav par drošumu, bet gan tieši par kvalitāti. Es īsti nevaru iedomāties to situācijas risinājumu . Ko tad īsti grib? Zinu, ka krievu laikā ar katru desas receptūru brauca uz Maskavu saskaņot. Gribat, lai katra jauna izstrādājuma receptūru un tehnoloģiju nes saskaņot uz ministriju? Nu birokrātija un korupcija zels un plauks... Parasti ražotāji nekontrolē paši sevi tieši. Asociācija izveido un uztur neatkarīgu laboratoriju, kas veic produkcijas analīzes. Tai ir jābūt nozares brīvai gribai, ja prasības pārsniedz ES noteiktās ja godīgi, man visu laiku ir doma, ka gan ar negodīgu konkurenci, gan neatļautu vienošanos te varētu būt problēmas.

Naivā tauta domā, ka valsts iestādei būtu jābūt tai rūpei par tautas veselību. Vai tad ne?

tātad arī par pārtikas kvalitāti tagad atbildēs paši ražotāji, ne ministrija. tad jautājums - kāda vispār ir ZM atbildība? par ko viņi atbildēs? vai arī valsts gribētu tikai iekasēt nodokļus, bet visādas tur sociālās lietas un kaut kādu tur vēl pārtikas drošumu - par to pat i dzirdēt nevēlamies? tipiska nostāja - viss pašplūsmē. ja kaut ko paši izdarīs, tad būs labi. bet jūsu zināšanai, Leiškalna vārdiem izsakoties, ražotājiem, kuri gribēs vienoties par standartiem, var piepisties Konkurences padome.