Laika ziņas
Šodien
Apmācies
Rīgā +8 °C
Apmācies
Piektdiena, 29. marts
Agija, Aldonis

Dārzeņi

Urbānie jeb pilsētvides dārzi: Ar ko sākt?

Ne katram pilsētniekam ir lauku māja, un ne katram ir laiks vai spēks uzturēt mazdārziņu piepilsētā. Ja ļoti gribas kaut ko audzēt, tad teorētiski to tomēr var darīt katrs, kam ir dzīvoklis ar logiem, kuros iespīd gaisma, - kaut vai Rīgas centrā un devītajā stāvā! Nodrošinot labu apgaismojumu, augus var audzēt pat telpās bez logiem.

60% Latvijas iedzīvotāju ikdienā būtu jāpalielina dārzeņu un augļu patēriņš

Biedrības _5_ dienā un GFK veiktā aptauja atklāj, ka 60% no respondentiem katru dienu apēd mazāk par 400 g augļu un dārzeņu, kas ir Pasaules Veselības organizācijas (PVO) veselīga uztura iniciatīvas 5 a day jeb 5 dienā noteiktā dienas norma. Tā paredz, ka cilvēkam dienā būtu jāuzņem vismaz 5 porcijas jeb 400 g augļu un dārzeņu, bet vienu porciju būtu ieteicams aizstāt ar sulas glāzi, kas pēc īpašībām ir auglis vai dārzenis, portālam Diena.lv pavēstīja projekta pārstāvis Ansis Krūmiņš;

Lielveikali iebaro dempinga dārzeņus

"Ikdienā biežāk iznāk ieiet lielveikalā – nebrauks jau pēc darba līkumu uz tirgu, lai nopirktu to Latvijas sīpolu un burkānus pāris ēdienreizēm. Sanāk pabalstīt arī nīderlandiešus, poļus. Toties brīvdienās cenšamies pēc iespējas vairāk produktu iepirkt no vietējiem zemniekiem, lai pietiktu nedēļai un nenāktos pēc dārzeņiem iet uz lielveikalu," tā savas ģimenes paradumus ražas pārpilnības laikā raksturo 32 gadus vecā Elita, kuru Diena uzrunā kāda Rīgas lielveikala augļu un dārzeņu nodaļā.

EP deputāti rosina ES palīdzēt piena, augļu un dārzeņu ražotājiem atrast jaunus eksporta tirgus

Eiropas Savienībai (ES) ir jāpalīdz lauksaimniekiem gūt taisnīgākus ienākumus salīdzinājumā ar citiem pārtikas piegādes ķēdes dalībniekiem, jāievieš rīki, kas ļautu noturēties tirgus svārstībās, un jāpalīdz atrast jaunu eksporta tirgu produktiem, kurus importa aizlieguma dēļ vairs nevar realizēt Krievijas tirgū, norādījuši Eiropas Parlamenta (EP) deputāti divās rezolūcijās, ko pieņēma otrdien.

Spilva plāno iepirkt 841 tonnu dažādu dārzeņu

Ēdienu un ēdiena piedevu ražotāja SIA Spilva šajā pavasarī pārstrādājusi jau 30,5 tonnas iepirkto vietējo skābeņu, kas ir 25% no plānotā skābeņu piegāžu apjoma, savukārt kopumā sezonā plānots iepirkt 841 tonnu dažādu dārzeņu,  informē uzņēmuma Iepirkumu nodaļas vadītāja Anda Stepanoviča.

Sīpoli veselības uzturēšanai

Lai arī daudziem sīpols nav visiecienītākais dārzenis uzturā, tā mizošanas laikā paciešot rūgtās asaras, labāk domāt par sīpola ievērojamo lietderību veselības uzturēšanā, lasāms laikraksta Diena šīsnedēļas pielikumā Senioru Diena.

FOTO: Receptes rudenīgi latviskai maltītei

Pēc kārtīgas lapu grābšanas un kārtīgas fiziskas izlocīšanās pēdējos dārza darbos - labi garšos Latviskas un rudenīgas maltītes. Receptes iesaka Ingmārs Ladiga, restorāna Ostas skati šefpavārs. 

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide