FOTO: Svinam skolas beigas © DIENA
Kārdinoši deserti bezrūpīgam vasaras sākumam.
Receptes
Ķimeņu akvavits © DIENA
Ar akvavitu ir tā – cilvēkiem vai nu tas patīk, vai nepatīk absolūti nemaz. Šim dzērienam nav vidusceļa jeb "pelēkās zonas"
Piparmētru mērce, tomātu salsa, grila sezonu atklājot © DIENA
Iepriekšējā reizē stāstīju par mērcēm – grilēta ēdiena kompanjonēm. Siltajām dieniņām ieskrienoties, vakaros arvien biežāk attapsimies dārzā pie grila vai ugunskura. Tāpēc mērču vajadzēs arvien vairāk. Turklāt arvien vairāk kļūst arī dārzā saplūcamu sezonas zaļumu, no kā mērces pagatavot.
Dārzeņu zupas pavasarim © DIENA
Maija zupām vienojošais – izmantojam maksimāli daudz dārzeņu.