Ziemas laikā īpaši ieteicami ir pilngraudi, kas satur gan minerālvielas un virkni B grupas vitamīnu, gan eļļā šķīstošos vitamīnus (E, D), kas ādai sniedz mitrumu, uzlabo ādas krāsu un novērš sausumu, niezi, apsārtumu. Graudaugus tieši ziemā ieteicams ēst nedaudz vairāk nekā ierasts, turklāt, piemēram, auzu pārslu putru gatavot ar pienu, nevis ūdeni. Šo kombināciju kuņģis pārstrādā veiksmīgāk, uzturvielu uzsūkšanās norit raitāk, un tiek arī apmierināta ķermeņa vēlme pēc taukvielām. Tas viss pozitīvi atsaucas arī uz ādu.
Avots: Rimi gardēde, uztura eksperte Inga Pūce