Esat saņēmuši gana lielu mākslas un vēstures devu Florencē? Tad laiks sēsties mašīnā un doties aptuveni 100 km uz dienvidiem — uz Itālijas vīna darīšanas sirdi. Ceļš, kas izlokās pa skaistajām Toskānas ielejām, aizvedīs uz divām viduslaiku pilsētiņām — Montalčīno un Montepulčāno.
Vīna ražošanai tur ir gadsimtiem sena vēsture, un šī ir slavenāko itāļu sarkanvīnu — Brunello di Montalcino un Nobile di Montepulciano — dzimtene.
Tiešu un uzticamu sabiedriskā transporta maršrutu trūkums ir
laba ziņa tiem, kas meklē nošķirtas un autentiskas vietas — abas
pilsētiņas ar šaurajām ieliņām un pompozajām baznīcām ir piemērota
vieta, kur aizbēgt no tūristu pūļiem.
PIEKTDIENA
18.00. Sāciet nedēļas nogali, apmeklējot Montalčīno centru. VIII gs. dibinātā pilsēta atrodas uz 564 metrus augstas klints. No senā cietokšņa mūriem paveras skaista panorāma uz visām debesspusēm. Gan Montalčīno, gan citas tuvākās pilsētas iekļautas UNESCO pasaules mantojuma sarakstā.
Galvenajā laukumā atrodas Caffe Fiaschetteria Italiana, kur vērts nobaudīt kādu aperatīvu. Kafejnīca atvērta jau 1888.gadā, un tajā joprojām saglabāts vecais interjers.
Pievienojieties vietējiem un izpētiet veikaliņus, piemēram, La Luna Nuova, kur moderni apģērbi top jūsu acu priekšā — audums top šķietami antīkās stellēs.
20.30. Romantiskas vakariņas laukos. Castello Banfi saimniecībā (Castellobanfi.com) ir gan Michelin zvaigznēm godināts restorāns, gan mazāk pretenciozs krodziņš.
Montalčīno iet gulēt agri, tāpēc uz aktīvu nakts dzīvi cerēt ir velti. Iespējams palikt pa nakti Banfi saimniecības viesnīcas luksusa istabiņās, lai nākamajā dienā apskatītu vīna laukus un vīna darītavu.
SESTDIENA
8.00. Vienalga, kur pavadījāt nakti — lauku saimniecībā vai pilsētiņā —, nākamajā rītā jūs modinās putnu dziesmas un baznīcu zvani. Jau no rīta var doties uz bijušajā klosterī izveidoto muzeju, kur apskatāma prāva XIV—XVI gs. mākslas kolekcija.
Ja īpaši interesē vēsture, var doties uz Poggio alla Civitella arheoloģisko izrakumu vietu, kas atrodas trīs kilometrus ārpus pilsētas. Tā ir sena etrusku apmetne.
Ja vairāk interesē vīna vēsture, jādodas uz Brunello muzeju (Museodelbrunello.it). Tuvējā apkaimē atrodas apmēram 250 vīna darītavu, un vairākums no tām piedāvā eksursijas ar vīna degustāciju.
Pusdienām var izvēlēties Poggio Antico restorānu, kas atrodas turpat aiz Montalčīno pilsētas muriem. (Poggioantico.com).
16.00. Šķērsojot pāris ieleju, jau pēc pusstundas var sasniegt vēl vienu Toskānas skaistuli — Montepulčāno pilsētu, kas īpaši lepojas ar Nobile un Rosso sarkanvīniem.
Daži vēsturnieki uzskata, ka etruski, kas šeit dzīvojuši pirms vairāk nekā 2000 gadu, esot audzējuši vīnogas, kas līdzinās mūsdienu Sangiovese šķirnei, ko tagad lieto vietējo vīnu ražošanā. Pati pilsēta dokumentos pirmoreiz pieminēta 789.gadā.
17.00. Pastaiga pa šaurajām un stāvajām Montepulčāno ieliņām, kas izkārtojušās uz 600 m augstā kalna.
Vairākās cēlās renesanses pilīs atrodas vīna pagrabi, piemēram, XIII gs. celtajā Cantina Contucci (Contucci.it), kas atrodas centrālajā laukumā vai gadsimtu jaunākajā Cantina del Redi (Cantinadelredi.com).
Savi vīna pagrabi ir arī XII gs. klosterim, kurā atrodas arī etrusku kapenes (Gattavecchi.it).
19.00. Laiks iemalkot Nobile vai Rosso vīnu elegantajā Art Nouveau Caffe Poliziano, no kuras balkona paveras skaists skats uz Čānas ieleju. Kafejnīca atvērta 1868.gadā. Viens no tās apmeklētājiem bija leģendārais filmu meistars Federiko Fellīni.
Modernāka gaisotne ir stilīgajā vīna bārā Godimento DiVino.
20.30. Labas vakariņas piedāvā La Grotta restorāns (+39 0578 757607), kurš atrodas Montepulčāno kalna pakājē, līdzās skaistai XVI gs. baznīcai. Ja ir vēlēšanas atkal izbaudīt lauku gaisotni, jādodas uz San Gallo saimniecību (Agriturismosangallo.com).
SVĒTDIENA
10.00. Apmeklējiet vietējos rokdarbu veikalus — daži no tiem bez kaunēšanās var pretendēt uz maza muzeja statusu. Piemēram, vara un misiņa trauki Bottega del Rame, mozaīkas Laboratorio Mosaici Artistici un ādas izstrādājumi Maledetti Toscani.
12.00. Dodieties ārā no pilsētas mūriem, lai izbaudītu lauku ainavu un apmeklētu vīna darītavas. Interesanta pieturvieta ir dziedātājas un aktrises Marijas Katerīnas Dejas saimniecība — viņa nolēma kardināli mainīt nodarbošanos, pievēršoties vīnam. Tiesa, retu reizi viņa arī uzstājas uz skatuves (Cantinadei.com).
Ja savu ceļojumu pa Toskānas vīna sirdi vēlaties noslēgt ar degustāciju un īsu informatīvu ekskursiju, vērts iegriezties Poličāno saimniecības the hightech vīna pagrabos (Carlettipoliziano.com).