PVD Rīgas pilsētas pārvaldes vadītāja Ina Šubina informē, ka Stella Pub īpašnieki ir veikuši telpu daļēju
kosmētisko remontu, darbinieku papildus apmācību higiēnas jautājumos un
sašaurinājuši izgatavojamo ēdienu sortimentu, paredzot darbu tikai ar
augstas gatavības pakāpes pusfabrikātiem. "Visi darbinieki uzrādījuši
ģimenes ārstu slēdzienus, ka ir veseli un var strādāt pārtikas aprites
uzņēmumos." teica I. Šubina.
Jau ziņots, ka PVD piemērojis naudas sodu 1000 latu apmērā restorāna Stella Pub īpašniecei SIA Bruko par restorānā konstatētajiem higiēnas pārkāpumiem, savukārt Stella Pub šefpavārei par pieļautajiem pārkāpumiem piemērots naudas sods 250 latu apmērā. Stella Pub telpās nebija nepieciešamo dezinfekcijas līdzekļu, lai ikdienā nodrošinātu dezinfekcijas procedūras. Darbinieku personīgās higiēnas neievērošana veicināja Stella Pub apmeklētāju inficēšanos ar vīrushepatītu, uzskata PVD.