Lo nolaidās rokas. "Tas ir briesmīgi," viņa saka. "Skaidrs, ka tas ir iekļuvis visos pārtikas produktos un visā barības ķēdē. Dēls mani mierina, sakot, ka viņš ir ļoti izturīgs, jo organisms droši vien ir pilns ar visām šīm vielām, bet viņš vēl nav saslimis." Melamīna atklāšana olās, bērnu pārtikā, piena produktos, cepumos, šokolādē un citos pārtikas produktos apstiprina ekspertu aizdomas, ka ķimikālija ir stingri iesakņojusies cilvēku pārtikas ķēdē. Turklāt tajā bez melamīna ir arī smagie metāli, piemēram, svins un dzīvsudrabs, kas var izraisīt smadzeņu bojājumus, kā arī akumulatoros lietotais kadmijs, dažādi pesticīdi un antibiotikas. Galvenais vaininieks ir Ķīna, uzskata eksperti, jo šīs valsts uzņēmumi pārtikas krāsvielu un konservantu ražošanā regulāri izmanto kancerogēnas ķimikālijas. Cīņa ar vējdzirnavām Lielākie pārtikas ražotāji regulāri pārbauda izgatavoto produkciju un tās sastāvdaļas, taču eksperti norāda, ka šādās pārbaudēs nevar atklāt visas potenciāli bīstamās ķimikālijas. Jo sevišķi grūti tas ir Ķīnā, kur noteikumi ir salīdzinoši liberāli un bieži netiek ievēroti vispār. Uzklausījusi ANO kritiku, Ķīna tagad gatavo jaunu, stingrāku pārtikas drošības likumu. Taču pārtikas ražotāji norāda, ka tas neglābs no līdzīgu traģēdiju atkārtošanās. Piemēram, melamīns tika pievienots atšķaidītam pienam, lai tas izietu olbaltumvielu līmeņa pārbaudes, taču nu tā dēļ ir saslimuši vairāki desmiti tūkstošu bērnu un vismaz četri jau miruši no saindēšanās ar melamīnu. "Kā mēs atklājām pārtikā kadmiju vai smagos metālus? Mēs zinām, ka tie nogalina cilvēkus. Tāpēc mēs tos meklējam. Bet mēs nevarējām pat iedomāties, ka melamīns varētu būt pārtikā," sacīja kāda pārtikas ražošanas uzņēmuma pārstāvis, kurš vēlējās palikt anonīms. "Mūsu sarakstā ar uzraugāmajām vielām nekad nav bijis melamīns. Šodien tas ir melamīns, rīt tas var būt kaut kas cits. Mēs nevaram pārbaudīt ikvienu pasaules toksīnu." Prasa atbildes Honkonga septembrī ieviesa ierobežojumus melamīnam, nosakot, ka pārtikā tā nevar būt vairāk par 2,5 miligramiem uz kilogramu, bērnu un māšu zīdītāju pārtikā — ne vairāk par 1 miligramu uz kilogramu pārtikas. "Šie ierobežojumi iegūti no eksperimentiem ar dzīvniekiem, bet mēs nezinām, cik lielā apjomā sastopamies ar to ikdienā. Varbūt mēs jau tagad uzkrājam vairāk, nekā ir droši," norāda bioķīmijas profesors Čans Kin Mins. Tā kā melamīns ir nešķīstoša viela, tas nierēs apvienojas kristālos, kas var izraisīt hronisku nieru nepietiekamību, liekot veikt dialīzi vai pat nieru pārstādīšanu. Pasaules Veselības organizācija tagad plāno pēc iespējas precīzāk novērtēt ar melamīna ilgtermiņa lietošanu saistīto risku. Decembrī paredzēta organizācijas ekspertu sanāksme, kurā Ķīnai jāatklāj savāktā informācija par melamīnu pārtikā un tā ietekmi uz bērnu veselību.
Melamīna pārbiedētā Ķīna meklē atbildes
Pekina sola uzlabot drošību un brīdina par jaunām briesmām Kad no Ķīnas ievestajā bērnu pārtikā un piena produktos tika atrasts melamīns, Honkongas iedzīvotāja Šērlija Lo piepildīja ledusskapi ar sojas pienu un sāka pirkt ārzemju šokolādi. Bet oktobra beigās atklājās, ka indīgā ķimikālija ir atrodama arī Honkongā ievestajās olās, un Š.
Uzmanību!
Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.