Picinato piedzima 1896.gada 23.novembrī Alas pilsētiņā pie Trento, kas tolaik bija Austroungārijas impērijā, bet tagad atrodas Itālijas ziemeļos.
Pērn 114 gadu un piecu dienu vecumā Picinato kļuva par visu laiku vecāko itālieti.
Picinato, kurai nebija bērnu, savas nāves brīdī bija trešais vecākais cilvēks pasaulē. Par viņu vecākas bija tikai amerikāniete Besija Kūpere un japāniete Čijono Hasegava, kurām abām ir 114 gadi.
Itālijas prezidents Džordžo Napolitano izteica līdzjūtību aizgājējas tuviniekiem.