Laika ziņas
Šodien
Skaidrs
Rīgā +15 °C
Skaidrs
Ceturtdiena, 28. marts
Ginta, Gunda, Gunta

Gaļa

Eiropa no ASV ļauj ievest lielāku apjomu augstākās kvalitātes gaļu

Trešdien, 14. martā, EP deputāti apstiprināja vienošanos, kas palīdzēs izbeigt divdesmit gadus ilgušo hormonu liellopu gaļas "tirdzniecības karu" ar ASV un Kanādu. Vienošanās paredz, ka ES saglabās aizliegumu ievest liellopu gaļu, kuras audzēšanā izmantoti hormoni, taču palielinās kvotas augstas kvalitātes liellopu gaļas importam.

Izlemts, kas jāēd skolēniem un bērnudārza audzēkņiem

Skolēnu un bērnudārza audzēkņu ēdienkartē izglītības iestādēs no šā gada jūnija nedrīkst iekļaut frī kartupeļus, bet kā piedevas nav atļauts izmantot majonēzi un kečupu. To un vēl citus nosacījumus veselīga ēdiena nodrošināšanai paredz valdības pieņemtās Uztura normas izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem. Diena jau rakstīja, ka saskaņā ar jaunajām normām cīsiņus un citus gaļas produktus varēs iekļaut bērnudārza audzēkņu un skolēnu ēdienkartē, ja tie satur vismaz 70% gaļas, turklāt ne biežāk kā reizi nedēļā.

Zinātnieki atklājuši, ka sarkanā gaļa ir kaitīga

Sarkanās gaļas – visu veidu un jebkurā daudzumā – ēšana nozīmīgi palielina priekšlaicīgas nāves risku, noskaidrojuši zinātnieki, 20 gadu garumā izpētot vairāk kā 110 000 cilvēku ēšanas paradumus. 

Izsolīs Kurzemes bekonu

Maksātnespējīgā Liepājas gaļas pārstrādes uzņēmuma Kurzemes bekons ražošanas kompleksa izsole notiks 16. februārī, liecina paziņojums oficiālajā izdevumā Latvijas Vēstnesis.

Iedzīvotāji priekšroku dod vietējai pārtikai

Cilvēki Latvijā pārtikas tirgū priekšroku dod vietējo ražotāju produkcijai, atzīstot to par kvalitatīvu un garšīgu, liecina Pontus Dati veiktā iedzīvotāju ekspress aptauja. Tāpat atklājies, ka īpašu vērību izcelsmes vietai pirkšanas lēmuma izdarīšanā iedzīvotāji piešķir, iegādājoties gaļas izstrādājumus.

Sautējums saulainai dienai

Marts šogad bija padevies īpaši niķīgs. No rīta nekad nevarēja zināt, kāds gadalaiks būs pēcpusdienā. Mūsu atbilde kaprīzajam laikam bija vairāki sirsnīgi, sildoši sautējumi - tādi savulaik mēdza klusām pukšķēt uz manas vecmāmiņas plīts. Pirmo pagatavoju no stirnas gaļas - tikai tāpēc, ka bija beidzot jāizlieto saldētavā aizķērušās stirnas kājas.

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide