Pastiprinātas pārbaudes Latvijas skolu ēdnīcās PVD veic jau kopš augusta sākuma.
PVD ģenerāldirektors Mareks Samohvalovs aģentūrai BNS iepriekš sacīja, ka visbiežāk skolās PVD mēdz konstatēt dažādus higiēnas normu pārkāpumus, tomēr kopumā Latvijas skolu ēdnīcās attiecībā uz ēdināšanas blokiem situācija uzlabojas. "Ar katru gadu tā paliek labāka," viņš teica.
Taču Samohvalovs norādīja, ka joprojām skolās problēma ir lielā kadru mainība. "Līdz ar to darbiniekiem ir mazāk zināšanu, un tas arī bieži veicina pārkāpumu rašanos," viņš atzina.
PVD ir Zemkopības ministrijas pārraudzībā esoša valsts pārvaldes iestāde, kas veic pārtikas aprites un veterinārmedicīnas nozares valsts uzraudzību un kontroli.