Viena ministrija aizliedz zivju produktu piegādi, otra – tās ražošanas veicināšanā iegulda miljonus

No VM visai lieks ierobežojums, manuprāt. Siļķes rolmopsis ar vārītiem karpeļiem un biezpienu ar krējumu ir labu labais pusdienu ēdiens, salātiņiem ar krabju nūjiņām arī nav ne vainas. Skolu ēdnīcās jau tā pavāri noņemās ar ēdienu gudrošanu, lai bērniem garšotu, būtu dažādība, atbilstu prasībām un nebūtu pārlieku dārgi. Ierobežojumiem jābūt attiecībā uz kvalitāti, nevis izsvītrojot ārā veselu produktu grupu.

Bet pie mums taču viss ir pēc principa "ar vienu roku dodu, ar otru paņemu atpakaļ!" Reāls piemērs: http://nra.lv/latvija/149573-iztrukums-budzeta-bus-jasedz-grutniecem.htm

Kad Latvijā sāks pārbaudīt benzopirēnu un citas kaitīgās vielas, kas ir radušās kā blakusprodukti pie zivju kūpināšanas? Šīs vielas veicina audzējus un nelabvēlīgi iedarbojas uz reproduktīvo veselību. Svaigi kūpinātām zivīm, kuras ēd zvejnieki, benzpirēns ir tikai ādā, tāpēc pašiem zveniekiem no tā nav nekas, taču, tā kā benzpirēns ir taukos šķīstošs, kamēr zivis nogādā līdzveikaliem, tas, diemžēl, ir paguvis iesūkties zivs gaļā,