Vasarīgi viegli un atspirdzinoši
Restorāna Neiburgs šefpavārs Tomass Godiņš piedāvā trīs
vieglas receptes, kas pēc lielās ēšanas Jāņos palīdzēs atkal ieiet
ikdienas ritmā. Svaigajiem salātiem ar atspirdzinošu mērci un
svaigām avenēm pikantumu piešķirs zilais siers. Aukstā zupa arī ir
nedaudz pikanta un viegla. Tai var nepievienot garneles, tad zupa
būs kā radīta veģetāriešiem. Tomasam pašam patīk greipfrūta
atsvaidzinošā garša.