Laika ziņas
Šodien
Daļēji saulains
Rīgā -2 °C
Daļēji saulains
Sestdiena, 23. novembris
Zigfrīda, Zigrīda, Zigrīds

Alkohols

Igaunija palielina nodokļu likmes

Kamēr lielākā uzmanība tika pievērsta Igaunijas parlamenta atbalstam viendzimuma laulību legalizēšanai, Rīgikogu nedēļā pirms saulgriežiem pieņēma arī vairākus citus būtiskus likumus, tostarp tādus, kas paredz palielināt nodokļu ienākumus.

Kā pareizi jaukt kokteiļus

Turpinot stāstu par kokteiļiem, šoreiz par to, kā tos pareizi jaukt un ar ko jaukšanas metodes atšķiras cita no citas.

Kokteiļu piedevas

Turpinot stāstu par kokteiļu jaukšanu, šoreiz stāstīšu par cukura, sīrupu un citu piedevu nozīmi kokteiļu gatavošanā.

Dzērieni bārā

Pagājušajā reizē stāstu par kokteiļu sastāvdaļām sāku ar sulām. Tagad turpināšu par atspirdzinošajiem dzērieniem, gāzētajiem dzērieniem un minerālūdeņiem, kas arī ir neatņemama kokteiļu sastāvdaļa.

Slavenības un bāri

Sākoties vasarai, sākas arī vasaras kokteiļu laiks. Šoreiz par kokteiļiem pastāstīšu no to rašanās vēstures aspekta.

Aperitīvi un didžestīvi

Senajās kultūrās – ēģiptiešiem, grieķiem, romiešiem, ģermāņu ciltīm – apreibināšanās ar alkoholu pavēra ceļu pie dieviem.

Viskija maisījumi

Līdz šim galvenokārt stāstīju par viena iesala (Isingle malt) viskijiem. Taču tam, ka sūrais skočs ir kļuvis par skotu viskija starptautiski atpazīstamo seju, jāpateicas maisījumiem (blend).

Skotu viskija takas

Katrai skotu viskija destilētavai ir savs stils – gan dzēriena garšas, gan destilācijas katlu formas, gan pašas destilētavas arhitektūras ziņā. Tas viss ļoti daudz pasaka par iesala viskija iezīmēm

Iesala destilēšana

Saskaņā ar Skotijas likumiem, skotu viskija darīšanā iesalam ir jābūt destilētam tradicionālos vara destilācijas katlos.

Misa viskijam

Skotijā katrai viskija destilētavai ir savs īpašais iesals, kas saskaņā ar tradīcijām un ievirzi ir vairāk vai mazāk kūdrains.

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide