Laika ziņas
Šodien
Apmācies

Ēdināšana

Kafejnīcu biznesu viegli sākt, bet grūti saglabāt

Kafejnīcu biznesa nozarē, lai kļūtu par veiksmīgu uzņēmēju, no kura klienti nenovēršas, jāspēj piedāvāt ne vien ekstravagantu ēdienkarti, bet kvalitatīvu ēdienu ilgtermiņā. Kā atzīst Jūrmalā, Kaugurciemā, populārās kafejnīcas Kūriņš dibinātājs Arnis Ābelītis, jābūt arī pārliecībai par darbības mērķi, neatlaidībai un stingrai dalībai it visos ar šo nozari saistītajos procesos, lasāms laikraksta Diena pielikumā Uzņēmēja Diena.

Starp dejošanu gan burgeri, gan griķi

Skābeņu zupa ar olu un skābo krējumu, vārīti kartupeļi ar sīpolu siteni un brūno mērci, svaigu kāpostu un burkānu salāti ar dzērienu un rudzu, kviešu maizi - šādas pusdienas vakar ēda visi Latvijas Skolu jaunatnes dziesmu un deju svētku dalībnieki.

Starp dejošanu gan burgeri, gan griķi

Skābeņu zupa ar olu un skābo krējumu, vārīti kartupeļi ar sīpolu siteni un brūno mērci, svaigu kāpostu un burkānu salāti ar dzērienu un rudzu, kviešu maizi - šādas pusdienas vakar ēda visi Latvijas Skolu jaunatnes dziesmu un deju svētku dalībnieki.

Vecāki pieprasa lauzt līgumus ar uzņēmējiem, kas izglītības iestādēm piegādā nekvalitatīvu pārtiku

Bērnu vecāku biedrība Vecāki par izglītību uzstāj, lai Siguldas dome nekavējoties sāktu procedūru par līguma laušanu ar uzņēmējiem, kas izglītības iestādēm piegādā nekvalitatīvu pārtiku.Kā aģentūru LETA informēja biedrībā, kvalitatīva pārtika bērnam nav mazāk svarīga par seksuālo audzināšanu, kas pēdējā laikā atrodas uzmanības epicentrā, turklāt bērni nesaņems kvalitatīvu un viņu vajadzībām atbilstošu pārtiku, kamēr pasūtītāji nelauzīs līgumus ar piegādātājiem, kuri nepilda savas saistības.

Ēdiens skolās tomēr varēs būt sāļāks

Turpmāk skolās bērni ēdīs sāļāku ēdienu - līdz ar šādu valdības lēmumu noslēgušās vairākus mēnešus ilgās diskusijas starp bērnu vecākiem un uztura speciālistiem, kuri nepiekrita sāls daudzuma palielināšanai, un ēdinātājiem, kuri centās panākt lielāku pieļaujamo sāls normu izglītības iestādēs. Rezultāts gan ir sava veida kompromiss - pieļaujamā sāls norma palielināta tikai par 0,15 gramiem sāls uz 100 gramiem gatavā ēdiena, pirmdien raksta avīze Diena.

Skolās varētu strādāt uztura speciālisti

Ikvienā izglītības iestādē vajadzīga jauna štata vieta - pilnas slodzes darbinieks uztura speciālists, kurš būtu izglītības iestādē katru dienu un varētu popularizēt veselīgas ēšanas ieradumus, kā arī sekot līdzi izglītības iestādē piedāvātajai ēdienkartei, uzskata diētas ārste Lolita Neimane.

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide