Sestdienas vakariņām: Ceptu biešu zupa ar fenheli © DIENA(5)
Gardām sestdienas vakariņām laikraksts Diena iesaka ceptu biešu zupu ar fenheli.
Receptes
Trīs lieliski siltie kokteiļi aukstām ziemas dienām
Kad aiz loga valda ziemas sals, garastāvokli iespējams uzlabot ar gardiem karstajiem dzērieniem. Kuri karstie bezalkoholiskie kokteiļi būs vispiemērotākie vēsajām ziemas dienām, stāsta Aqua Luna bārmenis Ingars Romanovičs.Kakao ar piparkūku putukrējumu – pilnīgai labsajūtai pelēkā dienāGardais kakao ir ideāli piemērots Latvijas ziemai - tas sasilda un rada romantisku omulību.
Mandarīnu krēms © DIENA
Recepte mandarīnu krēma pagatavošanai.Sastāvdaļas: 7 mandarīni, 8 olu dzeltenumi, 15 g želatīna, 3 ēdamkarotes cukura, 1 ēdamkarote citrona sulas, 200 g saldā krējuma.Pagatavošana:1. Mandarīniem norīvē vienu tējkaroti miziņu, tad augļus noloba un no mīkstuma izspiež sulu. Aplej želatīnu ar ceturtdaļglāzi šīs sulas.
Gardi un sātīgi ēdieni tiem, kas gatavo svētku pusdienas © DIENA(1)
Šoreiz jums, lasītāji, piedāvāju receptes ēdieniem, ko pēdējās nedēļās dažādās ballītēs gatavoju pati vai ar kuriem tiku cienāta. Mitrais, ar augļiem bagātīgi pildītais kēkss man pašai garšo tik ļoti, ka atzīšos - nākamajā rītā pēc tam, kad ar to tiku cienāta, pamostoties pati pirmā doma bija - kāpēc es vakar neapēdu vairāk, cik žēl, ka šodien to vairs nedabūšu! Arī siera kūka ir izcila, vienīgi, to ēdot, jācer, ka kaloriju dievs būs pievēris acis.