Sastāvdaļas:
- 750 g rabarberu
- 150 g brūnā cukura
- 50 g mandeļu, 200 g biezpiena
- 5 g vaniļas cukura
- 3 olas
- 75 ml skābā krējuma
Gatavošana:
1. Rabarberus sagriež gabaliņos, liek ietaukotā cepešpannā. Pārkaisa ar brūno cukuru un cep 5 min 200° cepeškrāsnī.
2. Mandeles smalki sadrupina, sajauc ar vaniļas cukuru, biezpienu, olām, krējumu.
3. Pārlej maisījumu rabarberiem un cep vēl apmēram 30 min. Pasniedz ar saldējumu.