Laika ziņas
Šodien
Daļēji saulains

Receptes

Lieldienu olu tradīcijas Eiropā

Lieldienas, neapšaubāmi, ir viens no spilgtākajiem pavasara svētkiem Eiropā, un viena no pazīstamākajām tradīcijām ir darbošanās ar Lieldienu olām. Lai gan olu simboliskā nozīme eiropiešiem ir viena – dzīvība, atdzimšana un cerība, veidi, kā tā tiek izpausta, kā Lieldienas tiek svinētas, dažādās valstīs atšķiras.

Marta brokastis

Pavasarīgas receptes dienas sākšanai.

Sestdienas receptes: Vienkāršās delikateses

Krāsnī cepta zupa ar gardām piedevām un fenheļu panniņa ar olīvām, kaperiem un anšoviem – izklausās pēc restorāna piedāvājuma, vai ne? Bet abi ēdieni ir pavisam vienkārši un ātri pagatavojami.

Sestdienas receptes: Garšīgi un smaržīgi

Kamēr pavasaris cīnās ar ziemu, recepšu lappusēs ienāk cepeškrāsnī gatavoti ēdieni – gan sāļi, gan saldi, gan veģetāri, gan gaļas un zivju mīļotājiem. Cepeškrāsns ir lieliska ierīce virtuvē, īpaši jau vēsajās sezonās, vai ne?

Atsvaidzinošai maltītei

Pavasarim tuvojoties, gribas svaigāku garšu. Marta sākumā to ēdieniem piešķirs citrons.

Pankūkas pasaulē – viena ideja, simtiem recepšu

Ir ēdieni, kas rodas nejauši, ir tādi, kurus ilgi pūlējušies un rūpīgi izstrādājuši atzīti šefpavāri, un ir tādi, kas, šķiet, piedzimuši līdz ar civilizāciju. Pankūkas pieder pie pēdējiem.

Sēnītes!

Varbūt kādam mājās vēl saglabājušās pašu lasītās meža sēnes – laimīgie! Bet citiem sēņu mīļiem iesaku pirkt veikalos pieejamās sēnes, kas lieliski dažādo un bagātina veģetāro ēdienkarti. Šoreiz abās receptēs šampinjoni, taču droši var izmantot arī austersēnes, šitakes vai vēl kādas citas.

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide