Turpinām cept un grilēt, un šoreiz
viens cepeškrāsnī cepts gardums,
kuru mazliet citādā versijā var
pagatavot arī uz grila, savukārt
otrā receptē var izvēlēties – cept baklažāna šķēles cepeškrāsnī vai grilēt uz oglītēm, atkarībā no iespējām.
Grilēšana ir gardēžu vasaras
priekšrocība, un svaigā gaisā
viss garšo labāk! Tāpēc šoreiz
divi grilēti labumi: iemarinēta
vistiņa un pildītās kabaču "karbonādes".
Abi ēdieni arī labi garšo kopā!
Noslēdzas jūnijs, kuru pasludinājām par Auksto mēnesi un
kura lielajā karstumā dzīvojot
un svīstot piedāvājam spridzinošus ēdienus un dzērienus – tie svelmi
padara panesamāku. Arī šoreiz divas
šādas receptes, kas turklāt varētu būt
lielisks atklājums izvēlīgiem gardēžiem,
kas jebko vis mutē neliks.