Receptes

Spirgtā zaļuma dažādība

Aprīli pasludinām par zaļo mēnesi, jo tāds tas arī ir – parādās pirmās lapiņas, zāles un nezāles, visi grib kaut ko sēt un stādīt. Un bieži vien vairāk kārojas arī apēst kaut ko no "zaļā gala", vai ne? Tāpēc gatavosim dažādus pavasarīgus ēdienus, kuros ieliksim zaļus, veselīgus akcentus.

6. aprīlis, 12:00

Pavasara sezonas zupas

Skābenes, lakši, nātres un pirmie kraukšķīgie redīsi un gurķi svaigās zupās.

6. aprīlis, 11:00

Salāti ar siļķi un kartupeļiem

Salātu ar siļķi un kartupeļiem recepte gardākām brīvdienām.

5. aprīlis, 11:02

Siers arī Lielajā dienā

Laikam jau pavasaris ir klāt pa īstam, turklāt vēl svinami brīnišķīgie pavasara svētki – Lieldienas. Ar šīm receptēm un diviem dažādiem sieriem tajās godinām Lielo dienu un garšīgi noslēdzam Siera mēnesi, taču tas nenozīmē, ka siers vairs tuvākajā laikā te neparādīsies. Nebūt ne – sieri ir tik daudzveidīgi un garšīgi, ka vienā mēnesī nav iespējams apskatīt pat mazu daļiņu.

30. marts, 12:00

Kā pareizi novārīt olas?

Tuvojas Lieldienas – lielā olu izēšanās, kad krāsotas oliņas gozēsies un dekorēs katru brokastgaldu. Kas ir nepieciešams, lai pareizi tās izvārītu?

29. marts, 9:51

Lieldienu brokastis

Divas dažādas pashas receptes un maizītes, kas jācep Lielajā Piektdienā.

29. marts, 7:30

Cepti bumbieri ar biezpienu

Cepti bumbieri ar biezpienu - recepte gardākām Lieldienu brīvdienām.

28. marts, 10:06

Burkānu pusdienas

Trīs receptes, kurās burkāni spēlē pirmo vijoli.

17. marts, 12:00

Cūkgaļas bumbiņas Tuvo Austrumu stilā

Mums, latviešiem, ir divi lieliski maltas gaļas ēdieni – kotletes un frikadeļu zupa. Un neviens neprot pagatavot tās tik garšīgi kā mūsu mammas vai vecmammas. Tie ir ēdieni, ko labi pazīstam un ikdienā labprāt ēdam.

10. marts, 18:00