Kokteiļi mammām
Ja ir kādi kokteiļi, kas ideāli piestāv vēlajām brokastīm un maltītei ģimenes lokā, tad varu nosaukt divus – Mimosa un Zemeņu Spritz.
Dienas receptes
Maijs – sparģeļu mēnesis
Mūsdienās produktu sezonalitāte ir nojukusi. Svaigas zemenes varam pirkt un ēst janvārī, Briseles kāpostus – vasarā utt. Arī sparģeļi pieejami lielu daļu gada. Tomēr vēsturiski katram auglim un dārzenim ir sava sezona, kad tas ir vislabākais, jo audzis vispiemērotākajos apstākļos.
Pīrāgi vakariņām un pārgājieniem
Trīs kišu receptes – vienlīdz labi garšos gan tikko izcepti, gan nākamajā dienā atdzisuši.
Dienas receptes: Pavasarīgi ēdieni
Trīs receptes, kas piestāv aprīlim.
Dienas receptes: Ungāru klasika
Šonedēļ priecājamies līdzi ungāriem un gatavojam ungāru virtuves tradicionālos ēdienus.
Fokača – vienkāršā maize, kas iekarojusi pasauli
Fokača (focaccia) ir viens no tiem ēdieniem, kas pierāda – ģeniālais slēpjas vienkāršībā. Šī plakanā, mīkstā maize ar kraukšķīgu garoziņu un bagātīgu olīveļļas aromātu ir kļuvusi par neatņemamu daļu ne tikai itāļu virtuvē, bet arī globālajā gastronomijā.
Ņemšanai līdzi pārgājienā
Daudzi izvēlas doties pārgājienos tieši tagad – kamēr vēl nav sākusies vasaras tveice.
Vakariņās – tuncis
Izmantojot konservētu tunci, var pagatavot daudzveidīgus un gardus ēdienus.
Dienas receptes: Mājās gatavots rāmens
Slaveno nūdeļu zupu ar buljonu var pagatavot arī mājās.