Laika ziņas
Šodien
Apmācies
Aktuāli
Rīgā +9 °C
Apmācies
Ceturtdiena, 7. novembris
Lotārs, Helma

17. jūnijs, 2010

Virtuves gudrības. Kāpēc jāsāk ar baltajiem vīniem?

Nesen biju kādā pasākumā, kur piedāvāja baudīt dažādus vīnus. Man ieteica sākt ar baltajiem, nevis sarkanajiem. Kāpēc?- jautā Gundega. Atbild vīna eksperts Ainārs Sedlenieks: «Tā gan nav absolūta patiesība. Ja izvēle ir starp vieglu sarkanvīnu un smagu, sarežģītu, ozolkokā izturētu batvīnu, tad vispirms jāsāk ar sarkano vīnu. Taču tā gadās reti. Lielākoties tomēr jādara tā, kā jums ieteica vīnzinis. Baltvīni parasti ir svaigāki, vieglāki, vienkāršāki, arī skābāki, tāpēc ar tiem parasti sāk. Pie baltvīniem vēsturiski pasniedz arī vieglākas uzkodas.

Ar kuplu putu cepuri

Katram patiesam alus baudītājam ir zināms, ka īstu alu var pagatavot tikai no tīra ūdens, graudu iesala un apiņiem, talkā ņemot raugu. Un vismaz reizi gadā - Līgo vakarā - katrs kārtīgs latvietis nobauda šo putojošo dzērienu.

Triks ar maizīti(1)

Brokastis svešumā vienmēr bijušas pievilcīgas ar nezināmo, ko tajās var dabūt. Savulaik izbaudīju dīkās un garās brokastis viesnīcās. Lai arī cik veselīgu dzīvesveidu biju nolēmis uzsākt, vienmēr paklupu pie angļu varianta: olu kultenītis ar sačurkstinātām bekona šķēlītēm, pupiņas, paprikas šķēlīte, tomātiņš un, lai grēks būtu pilnīgs, kečupiņš (nedaudz!).

Ievas Kerēvicas tīģergarneles

Dziedātājai, Madonas Zaļā meža kora vadītājai Ievai Kerēvicai ļoti garšo tīģergarneles. Viņa tās labprāt gatavo, kad paredzēts romantisks vakars ar mīļoto vīrieti vai kad ciemos ierodas draugu bariņš, lai kopīgi noskatītos kādu filmu. Garneļu uzkodas neesot retums arī Ievas Līgo svētku galdā.

Siera diena Mežaparkā

Latvijas Siera klubs 19. jūnijā Rīgā Mežaparkā no 11.00- 18.00 rīko Latvijas novadu Siera dienu. Būs degustācijas, dižtirgus, kurā varēs nopirkt ap 60 dažādas vietējo siera ražotāju šķirnes. Būs arī siermaižu tornis, sacensības siera rituļu nešanā, dziedās folkloras kopas un citi mūziķi.

Balerīnu vakariņas(1)

Gardēdei Birutai Ozolai lūdzu izvēlēties - piedāvāt Dienas lasītājiem vai nu zaļo salātu receptes, jo ar zaļumiem tagad stāvgrūdām pilni gan tirgi, gan dārzi, vai nu receptes ar zemenēm - zemeņu laiks dārzos tūliņ sāksies, un nepazīstu nevienu cilvēku, kam tās negaršotu. Biruta izvēlējās gatavot visu - gan salātus, gan zemenes, gan salātus ar zemenēm.

Mūsu zvaigznes Valensijā

Tiešraidē no Karalienes Sofijas Mākslu pils Valensijā, Spānijā, vismaz 17 Eiropas pilsētās un tostarp arī pie mums Rīgā, Ventspilī un Salaspilī iespējams bez maksas (!) noskatīties Žorža Bizē operas Karmena izrādi, kurā piedalās divas dziedātājas no Latvijas. Karmenu atveido pasaulslavenā Elīna Garanča, kuras ekspresīvo sniegumu šajā lomā vēl tikai pirms dažiem mēnešiem Ņujorkas Metropolitēna operā amerikāņu kritiķi novērtēja kā labāko Karmenu ceturtdaļgadsimtā.

Folklora: PIECI KAĶI ALBERTIELĀ

ALBERTU vārdadienā Jaņa Rozentāla un Rūdolfa Blaumaņa muzejs aicina uz pasākumiem, kas veltīti J. Rozentāla studijas audzēknim, grafiķim un dzejniekam Albertam Kronenbergam (1887-1958). Viņa darbi, kuru noskaņa īpaši tuva latviešu tautas folklorai, joprojām ir vieni no iemīļotākajiem latviešu bērnu literatūrā. A. Kronenberga radītie tēli - pieci kaķi, Mazais ganiņš, Tuntuļu Jurītis un citi - ar savu gaišumu un labestību iepriecina katru nākamo mazo lasītāju paaudzi.

Bez nosaukuma

Māksla: Divas gleznotājas

Pavisam dīvains klavesīns

«Es nekad nebūtu iedomājusies savā repertuārā paņemt ungāru modernista Ģērģa Ligeti darbu Ungāru roks. Pat nezināju, ka tāds skaņdarbs ir, un bez diriģenta Normunda Šnē uzaicinājuma nemaz nebūtu sākusi to mācīties,» pianiste Agnese Egliņa atklāj, kā iesaistīta orķestra Sinfonietta Rīga mūziķu mūsdienu kamermūzikas programmā.

Dziedātājam ir jādzied

«Nodziedāt Makbetu bija mana vēlēšanās, jo Džuzepes Verdi mūzika man ir vistuvākā. Tāpēc, ka viņš ir komponists, kurš mīlējis baritonu balsis un savās operās viņiem veidojis emocionāli krāšņus, saviļņojošus muzikālos raksturus,» saka Samsons Izjumovs, kurš savu 60. jubileju atzīmēs ar titullomu šīs Verdi operas koncertuzvedumā.

Niknie suņi turpat vien dzīvo © DIENA

Kad Svetlana izdzirdēja no kaimiņu pagalma nākošos suņu rēcienus un skaļu bērna sāpju kliedzienu, viņa gara acīm iedomājās abus kaimiņa Stafordšīras terjerus. «Kājas man palika aukstas,» viņa saka. Pie kaimiņa Alekseja ciemos pirms brīža bija devies viņas vīrs Jurijs ar astoņgadīgo dēlu Artjomu. Līdz kaimiņa vārtiņiem bija atlikuši apmēram desmit metri, tos pavēra kaimiņa dēls un pēkšņi abi suņi izspruka laukā uz ceļa. Lielākais ieklupa Artjomam sejā, iekoda un skrāpēja. Otrs suns ar zobiem ieķērās rokā viņa tēvam, kad viņš dēlu pacēla uz rokām.

Šodienas horoskopi - 18.06.2010

Laba diena sākt diētu, kā arī atbrīvoties no kaitīgiem paradumiem. Jaunā partnera izvēle var būt neveiksmīga.

Bez nosaukuma

Eiropas Savienības (ES) valstu līderi ceturtdien apstiprināja Igaunijas uzņemšanu eirozonā nākamā gada 1. janvārī. Eiropas Komisija (EK) jau 12. maijā rekomendēja Igaunijas uzņemšanu eirozonā. Tādējādi Igaunija kļūs par 17. eirozonas valsti un pirmo Baltijas valsti, kurā tiks ieviests eiro. Tā būs arī piektā no valstīm, kas Savienībai pievienojās 2004.

Francijas dienvidus pārsteidz gadsimta plūdi © DIENA

Spēcīgo lietavu izraisītie mežonīgie plūdi šonedēļ Francijas dienvidaustrumos laupījuši vairāk nekā 20 cilvēku dzīvību, un tūkstošiem iedzīvotāju bijuši spiesti pamest savas dzīvesvietas. Varenās ūdens straumes savā ceļā sagrāvušas mājas, nogāzušas lielus kokus un aizskalojušas automašīnas. Simtiem tūkstošu cilvēku palikuši bez elektrības un dzeramā ūdens, daudzi no plūdiem glābušies pat uz ēku jumtiem. Meteorologi apgalvo, ka tāda dabas stihija Francijā nav piedzīvota kopš 1827. gada.

Kačiņskim publiski jāatsauc izteikumi par Komorovski © DIENA

Dažas dienas pirms 20. jūnijā paredzētajām Polijas ārkārtas prezidenta vēlēšanām viens no galvenajiem pretendentiem uz valsts vadītāja amatu, aprīlī mirušā līdzšinējā prezidenta Leha Kačiņska brālis Jaroslavs saņēmis apkaunojošu triecienu, jo Varšavas tiesa viņam likusi atsaukt izteikumus, ka viņa galvenais konkurents liberālās partijas Pilsoniskā platforma (PO) virzītais Broņislavs Komorovskis vēloties privatizēt nacionālo veselības aprūpes sistēmu, vēsta Reuters.

BP maksās 20 miljardus naftas noplūdes upuriem © DIENA

Naftas ieguves kompānija British Petroleum (BP) pakļāvusies ASV valdības spiedienam un piekritusi izveidot 20 miljardu dolāru (11 miljardu latu) lielu palīdzības fondu Meksikas līča naftas noplūdē cietušajiem. Līdz šī gada beigām uzņēmums tajā ieskaitīs piecus miljardus dolāru (3,7 miljardi latu), bet atlikušo summu - nākamo triju gadu laikā, informē BBC.

Sērfotāji

Kamēr Luiziānas piekrastē aizvien skalojas British Petroleum (BP) noplūdusī nafta, ne viens vien mēģina apstiprināt veco patiesību, ka nav ļaunuma bez labuma, un «uzsēsties» uz kāda no piesārņotā Meksikas līča viļņiem. Īslaicīga iespēja vizināties sagādāta no Amerikas līdz pat Krievijai, un, gluži kā sērfotājiem jāķer vilnis, tā arī pašreizējās neparedzētās iespējas, ja netiks izmantotas, noplaks un zudīs.

Grieķi jauc ķīseli B grupā © DIENA

Uzbrukums ir pamodies, var secināt pēc pirmajām spēlēm otrajā grupu turnīra kārtā. Favorīte Argentīna ceturtdien uztaustīja vājās vietas Dienvidkorejas aizsardzībā (4:1), grieķi apklusināja nesavaldīgos nigēriešus (2:1), bet Urugvaja piezemēja mājiniekus DĀR futbolistus (3:0).

Bez nosaukuma(1)

Atklāta vēstule Valsts prezidentam Zatlera kungam vai 17. jūnijs - diena, ko nedrīkst ignorēt

Bez nosaukuma

Virs Miķelsona jābūt politiskam jumtam, saprotams, kuram te jau sen dažādas darīšanas ar Latvenergo, trīs miljoni utt. Dabīgi, Miķelsons neko neteiks. Bet, ja viņam draudētu kas stipri nopietns, šis būtu tas gadījums, lai par attiecīgām liecībām viņam varētu piedāvāt liecinieku aizsardzības programmu un pēc procesa - iespējas pazust no valsts. dzeris

Grib atgriezties pirmajā līgā

Sastāvs ir konkurētspējīgs, lai cīnītos par atgriešanos Eiropas komandu čempionāta 1. līgā, ir pārliecināts Latvijas vieglatlētikas izlases galvenais treneris Edvīns Krūms. Sestdien un svētdien kungu un dāmu apvienotā komanda Belgradā astoņu vienību konkurencē cīnīsies par pirmajām divām vietām 2. līgā.

Spilgti citāti - 18.06.2010 © DIENA(1)

«Kāpēc latviešu sabiedrībā tik populāra, piemēram, Vaira Vīķe-Freiberga? Viņu vienmēr ir uzskatījuši par godīgu, neuzpērkamu sievieti, un valstī, kur nezog tikai sliņķi, ar to pietiek, lai ļaužu acīs kļūtu par gaismas nesēju.»

TV: 100 g kultūras

Nacionālie dārgumi ne tikai ielīgos Jāņus, bet arī stāstīs par Jāņu mistēriju pasaules kontekstā, pierādot mūsu tautas savdabību. Kā Jāņi izdzīvoja padomju laikā un latviešu mītnes zemēs ārzemēs? Kā jaunie Nacionālā teātra aktieri piedāvā svinēt savus Jāņus?

Latviešu mākslinieki piedalās 14. Viļņas glezniecības triennālē

18. jūnijā tiek atklāta 14. Viļņas glezniecības triennāles skate - starptautiska laikmetīgās glezniecības izstāde False Recognition jeb Viltus atzīšana. Līdzās vairākiem desmitiem mākslinieku no dažādām valstīm piedalās arī gleznotāji Inga Meldere (att.) un Jānis Avotiņš. Triennālē, kuras kuratori ir Ēvalds Stankevičus (Lietuva) un Anderss Krīgers (Zviedrija), piedalās mākslinieki, kuru darbībā jaušams spriegums starp tradīciju un novitāti un kuri spēj paust atšķirīgu attieksmi pret attēlu, žestu, laiku un subjektivitāti.

Kārlis Īle dosies uz Pasaules Smilšu skulptūru čempionātu ASV © DIENA

Tēlnieks Kārlis Īle aizvadītās nedēļas nogalē Helsinkos ieguvis 1. vietu Starptautiskajā konkursā Art meets Sand līdz ar tiesībām piedalīties Pasaules Smilšu skulptūru čempionātā World Championship of Sand Sculpting. Viņa skulptūra The first breath of newborn whale/Jaundzimuša valēna pirmais elpas vilciens atveido zilo vaļu mazuļa galvu dabiskā lielumā brīdī, kad mazulis iznirst no okeāna ieelpot.

Prezidents satraukts par šauru interešu lobēšanu

Sabiedrības domas aptaujas uzrāda vēl nebijušu uzticības trūkumu valsts varai, ceturtdien pēdējā Saeimas pavasara sesijas sēdē sacīja Valsts prezidents Valdis Zatlers. Viņš atzina, ka joprojām negatīvi sabiedrības attieksmi pret parlamentu un valdību ietekmē daudzas iepriekšējo gadu kļūdas. Taču vienlaikus 9.

RS būs par septiņiem direktoriem mazāk © DIENA

Naudas ietaupījums, ko dos funkcionālā audita ieteikumu ieviešana dzīvē, ļautu samazināt pilsētas sabiedriskā transporta biļetes cenu par mazāk nekā diviem santīmiem, atzīst Rīgas domes Satiksmes un transporta lietu komitejas vadītājs Vadims Baraņņiks (SC). Tādēļ pagaidām viņš nesola braukšanas tarifa kritumu, ko pieļāvis mērs Nils Ušakovs (SC).

Saeimas gājputni © DIENA

Savulaik Saeimā bija tradīcija pēdējo plenārsēdi pirms garajām vasaras brīvdienām beigt ar vērienīgu Jāņu ielīgošanu. Tad likumdevēju namu pušķoja meijas, tajā gozējās resnvēderainas alus mucas, šķīvjus pildīja siera šķēles un pīrādziņi, Saeimas deputātu Jāņu galvās tika likti lepnie ozolu vainagi. Vakar, pēdējā pirmsjāņu ceturtdienā, ozollapu vainagi, kautri piesegti, stāvēja zāles malā.

Bez nosaukuma

Futbols. Piektdien ar Latvijas un Lietuvas komandu spēlēm startēs Baltijas kausa izcīņa. Pulksten 13 Marijampolē tiksies U-21 izlases, bet pulksten 18.10 Kauņā - valstsvienības. Sestdien Latvijas komandas tajos pašos pulksteņa laikos tiksies ar igauņiem. Abi mūsu kaimiņi sacentīsies svētdien.

Bez nosaukuma

> Vai dosieties uz Saeimas vēlēšanām un kāpēc?

Bez nosaukuma

> Diena jautā Vai gatavojaties apmeklēt kādas partijas priekšvēlēšanu pasākumus, lai gūtu pilnīgāku priekšstatu par deputāta kandidātiem?

Karlovičam ies secen Vimbldona © DIENA

Horvātu tenisistam Ivo Karlovičam (att.) pēdas savainojuma dēļ nāksies izlaist Vimbldonas atklāto čempionātu. 31 gadu vecais Karlovičs, kurš pagājušajā gadā Vimbldonā iekļuva ceturtdaļfinālā, šoreiz turnīrā bija izlikts ar 25. numuru. Līdz ar to par vienu pozīciju augstāk izlikto spēlētāju rangā pavirzījies Ernests Gulbis, ieņemot 28. numuru.

Enēna lūkos atgūt titulu

Beļģijas tenisiste Žistīne Enēna (att.) Hertogenbošas (Nīderlande) WTA vienspēļu turnīra ceturtdaļfinālā ar 7-5, 6-3 apspēlēja vācieti Kristīnu Baroisu. 2001. gada turnīra uzvarētāja Enēna pusfinālā tiksies ar Aleksandru Dulgeru no Rumānijas. Otrā pusfināla spēlē tiksies Andrea Petkoviča no Vācijas un Kirstena Flipkensa no Beļģijas.

Maksātnespējas soļi © DIENA

Ja cilvēkam, kurš bijis Latvijas nodokļu maksātājs vismaz sešus mēnešus, radušās finansiālas grūtības (parāds, kam iestājies izpildes termiņš, pārsniedz 5000 latu vai tuvākā gada laikā nevarēs nokārtot saistības virs 10 000 latu), viņš var vērsties tiesā ar pieteikumu atzīt viņa maksātnespēju. Pieteikumā tiesai jānorāda vispārēji fakti, kas pamato maksātnespēju. Būs jāsamaksā 50 latu valsts nodeva.

Piemērs, kā tikt vaļā no 40 000 latu parādu nastas © DIENA

Jaunai trīs cilvēku ģimenei ir dzīvoklis, kā iegādei vīrs uz sava vārda ņēma, piemērām, 70 000 latu kredītu. Viņa neto ienākumi sarukuši līdz 400 latiem mēnesī, sieva ir bezdarbniece, par bērnu saņem nelielu pabalstu. Kredītu ģimene vairs nespēj maksāt. Vīrs vēršas tiesā pēc dzīvesvietas ar iesniegumu (jānorāda vispārēji fakti, kas pamato maksātnespēju) un prasa atzīt viņa maksātnespēju. Nodevā tiesai jāsamaksā 50 latu. Tiesa ierosina vīrieša maksātnespējas procedūru. Nozīmē administratoru, kam uzreiz jāsamaksā 360 latu.

Bankas par likumu jau sūdzas prezidentam © DIENA

Cilvēki noteikti slēps savus ienākumus, un bankas vairāku desmitu latu vietā par atlikušo parādu no parādnieka saņems dažus latus, galveno iebildumu pret ceturtdien Saeimā galīgajā lasījumā pieņemto Maksātnespējas likumu Dienai skaidroja Latvijas Komercbanku asociācijas (LKA) jurists Kazimirs Šļakota.

Brīvs pēc divarpus gadiem © DIENA

Pašreizējo piecu gadu laikā godprātīgie parādnieki no savām saistībām varēs tikt vaļā divarpus gadu laikā, turklāt maksātnespējas process aizņēmējiem kļūs ievērojami lētāks nekā tagad. To paredz Saeimā ceturtdien galīgajā lasījumā pieņemtais jaunais Maksātnespējas likums.

Arests arī Miķelsonam, figurē 1,3 miljoni

Korupcijas novēršanas un apkarošanas birojs (KNAB) uzskata, ka saistībā ar valsts a/s Latvenergo amatpersonu iespējamajām pretlikumīgajām darbībām četru gadu laikā legalizēti naudas līdzekļi ne mazāk kā 1,13 miljonu eiro apmērā. Izmeklēšanā noskaidrots, ka noziedzīgi iegūtu līdzekļu un citas mantas legalizēšana notikusi, izmantojot Latvijā un ārvalstīs reģistrētus uzņēmumus un veicot darījumus ar nekustamajiem īpašumiem un ieguldījumus tām piederošajos uzņēmumos.

Komerckanāli draud pamest bezmaksas paketi © DIENA

Negaidīti gludi Elektronisko plašsaziņas līdzekļu likumprojekta izskatīšanas trešajā lasījumā atbalstītas gan telekompāniju apšaubītās valodas kvotas, gan izbeigts Lattelecom monopolstāvoklis uz virszemes digitālo apraidi pēc 2014. gada. Deputāti priecājas - valstij nenāksies maksāt soda naudu par Eiropas Komisijas (EK) direktīvas neieviešanu. Tomēr sekas šim solim var būt skarbas - ja nacionālie komerckanāli LNT un TV3 nevarēs prasības izpildīt izmaksu sadārdzinājuma dēļ, tie draud aiziet no Lattelecom virszemes TV bezmaksas pakas, atstājot tur Latvijas TV abus kanālus lepnā vientulībā.

Bez nosaukuma

Zaļo un Zemnieku savienības (ZZS) deputātes Baiba Rivža un Skaidrīte Pilāte ceturtdien no rīta atsaukušas savus priekšlikumus Privatizācijas pabeigšanas likumā, kas varētu būt izdevīgi arī ar Andri Šķēli (TP) saistītajiem privatizācijas darījumiem Rīgā, Andrejsalā. «Viņas vienkārši nesaprata, ko iesniegušas, - tik triviāli,» Dienas Biznesam (DB) skaidroja ZZS Saeimas frakcijas vadītājs Augusts Brigmanis.

Ar Lansmaņa aiziešanu partiju apvienība zaudē kampaņas «neredzamo roku» © DIENA

Viņš nebija publiska persona, bet koordinēja priekšvēlēšanu kampaņu ar neredzamu roku. Tā par ceturtdien 51 gada vecumā negaidīti mūžībā aizgājušo LPP/LC līdera Aināra Šlesera padomnieku Georgu Lansmani saka partijas biroja pārstāvis Edgars Vaikulis. Organizatora dotības G. Lansmanis jau bija pierādījis iepriekš, koordinējot LPP/LC priekšvēlēšanu kampaņu, un bija plānots, ka viņš būs viens no partiju apvienības Par labu Latviju! priekšvēlēšanu kampaņas vilcējspēkiem.

Kādus trikus rādīs partijas? © DIENA

Jau šobrīd populārajā interneta vietnē YouTube līdzās Disneja multenēm, pasaules mūzikas hitiem un dažādiem jancīgiem tipiņiem var atrast arī Latvijas politisko partiju videorullīšus. Kā dibināta apvienība Par labu Latviju!, neskaitāmi fragmenti no Vienotības aktivitātēm un tā tālāk. Internets gaidāmajās Saeimas vēlēšanās būs viens no galvenajiem aģitācijas kanāliem, liecina Dienas veiktā partiju priekšvēlēšanas kampaņu veidotāju aptauja, taču ne mazāka loma kā citus gadus būs arī televīzijai.

Kalendārs

Jūnijs, 2010
P Ot Tr Ce Pt Se Sv
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11