Laika ziņas
Šodien
Apmācies

Receptes

Gaļasmašīnas vēsture no XIX gs. līdz mūsdienu virtuvei © DIENA

Manuālā – ar roku griežamā – gaļasmašīna ir bijusi uzticams virtuves rīks vairāk nekā pusotru gadsimtu. Lai arī mūsdienās daudzās mājsaimniecībās to nomainījušas elektriskās versijas, klasiskā, ar roku griežamā gaļasmašīna joprojām tiek lietota, īpaši mājās, kur novērtē izturību, vienkāršību un kontroli pār gaļas pārstrādes procesu.

Zemeņu liķieri © DIENA

Kad zemeņu laiks sasniedz kulmināciju, šīs ogas iekrāso ne tikai dārzus un tirgus letes. Zemeņu liķieris – salds, aromātisks un sarkani mirdzošs – ir arī vasaras atspulgs glāzē. To var baudīt arī tad, kad saules jau būs mazāk. Šoreiz pastāstīšu par trim pasaulslaveniem zemeņu liķieriem.

SESTDIENAS RECEPTES

Vairāk Receptes