Mafini

Sastāvdaļas: 3 mazas olas, 275 g miltu, 175 g cukura, 125 g mīksta sviesta vai margarīna, 100 ml 35% saldā krējuma vai 3,5% piena, 1 tējk. vaniļas cukura, 1/2 paciņas cepamā pulvera, piedevas pēc izvēles – šokolāde, svaigas vai saldētas ogas

1. Vispirms mīkstu sviestu sagriež gabaliņos.

2. Pieber visu cukuru un atkal sakuļ.

3. Atsevišķā traukā miltiem pieber vaniļas cukuru un cepamo pulveri, ar rokām samaisa.

4. Lēnām sviesta, olu, cukura masā caur sietu iesijā aptuveni trešdaļu miltu.

5. Tad ar lāpstiņu visu samaisa. Svarīgi nepārmaisīt. Jāmaisa tikai tik ilgi, kamēr visi milti sajaukušies ar sviestu.

6. Pielej trešdaļu saldā krējuma. Izmaisa.

7. Tad pieber nākamo trešdaļu miltu, izmaisa. Pielej saldo krējumu, izmaisa. Un vēlreiz atkārto to pašu.2/3

Dienas receptes: Pagatavo brīvdienās

Gardi ēdieni pašizolācijas dienām.

Pēc šīs receptes gatavotā zupa ir garšā viegla, jo filejā nav daudz tauku. Turklāt to pagatavot var ļoti ātri, jo vistas fileja ir gatava 20 minūtēs, tāpat arī dārzeņi. Lai vistas fileju būtu vieglāk sagriezt strēmelēs, to iepriekš uz pusstundu vajag ielikt saldētavā.

Cūkgaļas sautējums ir pretstats zupai – piesies dūšu tiem, kam kārojas pēc sātīga ēdiena un kas nebaidās no kalorijām. Savukārt mafini garšos visiem – saldi, maigi "pūkaini" un atsvaidzinoši. Atsvaidzinošo garšu tiem piešķir pievienotās svaigās ogas.

Top komentāri

10. aprīlis, 2020, 13:28

Ingvers

Zin, kas liekas savādi. Dienā, kad visa kristīgā pasaule atzīmē Lielo Piektdienu un gavē, receptē ir tieši trekna cūkgaļas zupa. Nejaušība? Ignorance? Tolerances vai inteliģences trūkims?

Atbildēt
9
14

Skatīt visus komentārus

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

Šodien

Top komentāri

Uzmanību!

Seko mums

Ziņas e-pastā

Aktuāli