Bez nosaukuma
***
25. marts, 2010
Virtuves gudrības. Kā pagatavot Lieldienu maizi - kuļiču?
Lieldienu maizes jeb kuļiča recepti iesaka restorāna Kaļķu vārti konditore Dina Gira:
Guntara Rača sicīliešu salāti
MicRec vadītāja Guntara Rača iecienītie salāti sicīliešu gaumē der sātīgās brokastīs vai kā priekšēdiens pusdienās. Laba garša, vitamīni un atrakcija, ir pārliecināts Račs. Ļoti svarīgi - jālieto labas kvalitātes olīveļļa.
Smaržīgāki pipari
Lielveikalos nopērkamie malto piparu maisījumi ir labs variants ātrai ēdiena pagatavošanai. Taču ēdiens būs daudz aromātiskāks, smaržīgāks un garšīgāks, ja piparus sasmalcināsit tieši pirms maltītes gatavošanas. Varat malt dzirnaviņās, bet vēl labāk - smalcināt akmens masas piestā.
Inese Paklone: Topinambūrs
Iegājusi lielveikalā ar konkrētu iepirkumu sarakstu, jau pirmajā atvēsināšanas lādē ieraugu neredzētu kārbu ar uzlīmētu recepšu grāmatiņu. Aha, topinambūra sakņuļi - tādi ingvera sakneņiem līdzīgi, tādi kā punaini kartupelīši. Nopērku tos ārpus saraksta - sentimentālu bērnības atmiņu dēļ. Mūsu privātmāju kvartālos tādus jokus neaudzēja: pat vislielākajam namam teritorija bija kā visiem - seši simti kvadrātmetru, kuros jāievieto māja ar lielu uzzīmētu taureni pie ieejas durvīm, ar vīnogulājiem noaudzēta terase un balkons, pagalms, šķūnis, garāža, Bobis ar būdu, akmeņdārzs ar sudrabeglīti, dzeltenie saldie un tumšsarkanie skābie ķirši, bumbieres, ābeles, ērkšķogu krūmi gar žogu un dažas dārzeņu un garšaugu dobes.
Vakariņas vienam - sev(1)
No savas pieredzes zinu - kad tu dzīvo viens un vakarā pēc darba pārnāc mājās, neko dižu gatavot vairs nav ne gribas, ne spēka. Tradicionālā sviestmaize, cepta ola ar speķa šķēli, kāds auglis, tēja - tāda ir daudzu cilvēku ikdienas vakariņu ēdienkarte. Bet pakausī sūrst doma - gribētos kaut ko dažādot, uztaisīt garšīgāku, vismaz citādāku un noteikti - veselīgāku. Ierosmi radoši pagatavotām ātrām vakariņu uzkodām pašam sev sniedz Radisson Blu Daugava restorāna šefpavārs Elvings Priedols.
Klasika: Martinū, Šnitke un Bēthovens © DIENA
Ievērojamais vācu diriģents Hartmūts Hēnhens (attēlā), izcilais ukraiņu altists Maksims Risanovs un Latvijas Nacionālais simfoniskais orķestris aicina uz koncertu Liktens simfonija. Tajā skanēs mūzika, kas stāsta par nesamierināšanos un cilvēka nesalaužamo gara spēku cīņā pret varmācību un netaisnību. Programmā: Bohuslava Martinū simfoniskā poēma Lidices piemiņai, Alfrēda Šnitkes Koncerts altam ar orķestri, Ludviga van Bēthovena 5. simfonija jeb Likteņsimfonija.
Nav ne prīmu, ne premjeru © DIENA
«Klasiskajā baletā dejotājus apņem noslēpumainības un nesasniedzamības aura. Ir skatuve un skatītāju zāle. Dejotājs ir tāls, nesasniedzams, skaists un gandrīz nereāls tēls, kas lido uz puantēm. Neeksistējošs ikdienas dzīvē. Viņu var aplūkot un apbrīnot kā bildi spožā rāmītī pie sienas, un neviļus rodas jautājums - vai viņš vispār ir dzīvs cilvēks tāpat kā mēs pārējie?» jautā horeogrāfe Olga Žitluhina.
Izstāde: Sigits Kreivaitis
Mākslinieks Sigits Kreivaitis (1958), kurš dzimis un audzis Lietuvā, savā personālizstādē Nauda, mīlestība un vara demonstrē rotas, gleznas un emaljas kompozīcijas, kuras var uzskatīt par unikālu metālmākslas un glezniecības simbiozi.
Krustvārdu mīkla un Gārfīlds - 26.03.2010 © DIENA
HORIZONTĀLI. 1.Cūknātru dzimtas ģints. 5.Kritērijs. 9.Zosu apakšdzimtas putni. 10.Ūdens transportlīdzekļi. 11.Latviešu rakstnieks, romāna Kolumba mazdēli autors. 12.Liesmu dieviete ēģiptiešu mitoloģijā. 14.Apdzīvota vieta Kuldīgas novadā. 15.Stingri savīts, savērpts. 19.Praktiski izmantojams, noderīgs.
Bez nosaukuma
Brokastu kafija mājās
Domāju, neviens cilvēks nav vīlies tajā kafijā, ko ikdienā sev mājās ieradis gatavot. Varu tikai ieteikt dažas nianses, kam pievērst uzmanību, gatavojot ikdienas kafiju.
Spilgti citāti - 26.03.2010
«Ja runāju krieviski, tad arī domāju krieviski. Bet sadzīvē es turpinu domāt latviski. Ar kaķiem pie mājas latviski runāju.»
Cilvēcība.2
Sibīrijas izsūtījumā uz bērza tāss rakstīto latviešu vēstuļu izstādes atklāšanā Okupācijas muzejā sevišķi emocionāls bija Valdas Moras dzejoļa Vēstule uz bērza tāss lasījums. Līdzīgi kā pašās trauslajās vēstures baiso notikumu lieciniecēs (tādu muzejos saglabājies tikai 19), arī Moras dzejolī ir vienkārši ikdienas vārdi un ainas, nekāda patosa.
Rīt svin Zemes stundu
Dārta Treija*
Šodienas horoskopi - 26.03.2010
Izvairieties no traumas darbā, strādājiet piesardzīgi ar gāzes iekārtām. Labvēlīgi teorētiski pētījumi.
Britu musulmaņi pārmet valdībai viņu izsekošanu
Lielbritānijas musulmaņi pauduši satraukumu par valdības atbalstīto programmu, kuras mērķis ir novērst musulmaņu pievienošanos ekstrēmistu grupējumiem. Pēc musulmaņu domām, šī programma patiesībā domāta musulmaņu izspiegošanai, jo varas iestādes mēģina iegūt informāciju par viņu uzskatiem un reliģisko pārliecību.
Par absurdiem uzskata Bin Ladena draudus amerikāņiem © DIENA
ASV pretterorisma amatpersonas uzskata par absurdiem starptautiskā teroristu tīkla Al Qaeda līdera Osama bin Ladena draudus nogalināt amerikāņus, ja ASV tiesa piespriedīs nāvessodu Hālidam Šeiham Muhammedam, kurš tiek uzskatīts par 2001. gada 11. septembra terora aktu organizētāju, vēsta Reuters.
Iespējams, atklāts jauns cilvēkveidīgo tips © DIENA
Vācu zinātniekiem, izpētot DNS, kas iegūts no atrasta pirksta kaula, iespējams, izdevies atklāt līdz šim nezināmu cilvēkveidīgo tipu. Būtne aptuveni pirms 40 tūkstošiem gadu dzīvojusi tagadējās Sibīrijas teritorijā.
Radīt paliekošu ietekmi
«Es mācu matemātiku desmitajiem - humanitārā novirziena klasei, kas tradicionāli kļūst par vājāko klasi skolā. Vēl nesen pats no skolas sola, kur vidusskolas beigšanas matemātikas eksāmenā ieguvu 100% punktu, biju šokēts, satiekot skolēnus, kuri domā, ka viņiem dzīvē matemātika nebūs vajadzīga. Precīzi nosakot skolēnu zināšanu līmeni, izvirzot konkrētus mērķus sev un skolēniem, palielinot viņu motivāciju, sešos mēnešos esmu panācis sekmju uzlabošanos. Administrācija atzinusi, ka šī klase neies savu līdzinieku pēdās…»
Bez nosaukuma
Lai uzlabotu taksometru pakalpojumu kvalitāti, Satiksmes ministrija (SM) rosina no šā gada 1. septembra kā obligātu noteikt kases čeka izsniegšanu par braucienu. Pašreizējie noteikumi paredz, ka taksometra vadītājs par sniegto pakalpojumu izsniedz vai nu kases čeku vai kvīti. Tiesa, šobrīd ne visos taksometros ir iespēja izdrukāt čekus, bet kvītīs bieži vien netiek uzrādīta pilnīga informācija par sniegtajiem pakalpojumiem.
Slovākiem četrus gadus Henlons
Bijušais Baltkrievijas hokeja izlases galvenais treneris Glens Henlons parakstījis četru gadu līgumu ar Slovākijas Hokeja federāciju. Plānots, ka Henlons vadīs Slovākijas izlasi arī 2014. gada olimpiskajās spēlēs Sočos. Iepriekšējo treneri Janu Filcu, kura vadībā Slovākija ieņēma augsto ceturto vietu Vankūverā, viņš vēlas sev par palīgu.
Priekšvēlēšanu kabarē © DIENA
Ceturtdien rīta pusē pa Nacionālo teātri klīda raibi ģērbušies aktieri, par savu neparasto izskatu vien paziņojot: gatavojamies Kornēlijas pirmizrādei! «Vari uzrakstīt, ka tas būs košs uzvedums, ko varētu raksturot kā Žurkas Kornēlijas priekšvēlēšanu koncertu, kurā piedalās daudzu tautību bērni,» smej aktieris Jānis Skanis, kurš atkal iejutīsies Kornēlijas drauga un līdzgaitnieka Circeņa jeb Cirčas ādā. Vairāk par izrādi viņš pagaidām negrib stāstīt.
Sācies nebijis karš ar Daugavu © DIENA(1)
Lai Pļaviņas nepiedzīvotu Jelgavas likteni, ceturtdien Daugavā sākta vērienīga ledus spridzināšanas operācija, kādu upe nav piedzīvojusi vismaz pēdējos 10 gadus. Kopumā par upes plūdumu šaurākajā vietā pie Bebrulejas netālu no Pļaviņām cīnījās 85 speciālisti, lielākoties nacionālo bruņoto spēku karavīri un Valsts ugunsdzēsības un glābšanas dienesta (VUGD)speciālisti. Tā kā ledus tomēr vēl nav sakustējies, spridzināšana paradzēta arī piektdien.
Spridzinot ledu, par zivju dzīvību nedomā
Lemjot par plūdu novēršanu, spridzinot ledu, netiek ņemta vērā ietekme uz zivju resursiem, atzīst pētnieki, kuri būtu gatavi novērot spridzināšanas gaitu un izstrādāt savus priekšlikumus. Likums neparedz ledus spridzināšanas laikā pieaicināt zivju pētniekus, pirms tam arī nav jāveic aprēķini par iespējamajiem postījumiem, jo tā nav saimnieciskā darbība, norādīja zinātniskā institūta BIOR Iekšējo ūdeņu laboratorijas pētnieks Kaspars Abersons.
Romanovai uzvara sprintā
Negaidītu uzvaru Pasaules kausa izcīņas pēdējā posmā Hantimansijskā 7,5 km sprinta distancē izcīnīja Krievijas biatloniste Jana Romanova (att.), kura sašāva visus desmit mērķus un otrās vietas ieguvēju Marī Lauru Brunē no Francijas apsteidza par 10,9 sekundēm. Latvijas biatlonistes nepiedalās. Piektdien 10 km sprintā startēs Ilmārs Bricis.
Bez nosaukuma
Krievijas bruņoto spēku ģenerālštāba priekšnieks ģenerālis Nikolajs Makarovs paziņojis, ka Krievija no Francijas ir gatava iegādāties tikai pilnībā aprīkotu Mistral klases helikopteru bāzes kuģi. «Ja pieņems galīgo lēmumu par Mistral [iegādi], karakuģi pirksim tikai tad, ja tas būs pilnībā aprīkots - ar visām vadības, navigācijas un bruņojuma iekārtām,» paziņojis N.
TV: 100 g kultūras
Nacionālie dārgumi. Iespējams, nav tāda latvieša, kas nebūtu dzirdējis par kori Kamēr... Ar koncertu Latvijas Nacionālajā operā 3. aprīlī jauniešu koris atzīmēs 20. dzimšanas dienu. Attēlā - diriģents Māris Sirmais.
Pastniekus neatlaidīs © DIENA(2)
Vēl nav atbildes no bankas, vai līzingu dos, gaidām un trīcam - tā pašreizējo situāciju raksturo kāda pastniece, kura Dienai lūdz savu vārdu neminēt. Tāpat kā daudziem viņas kolēģiem, šai pastniecei par brīvu vairs nepienākas četrus gadus vecā Latvijas pasta (LP) līzingā iegādātā darba automašīna Renault.
Liepājas metalurgs gaida otru finālistu © DIENA
Latvijas hokeja virslīgas notikumus otrajā plānā bija atbīdījušas Rīgas Dinamo spēles. Zināms jau viens finālists - pašreizējie čempioni Liepājas metalurga hokejisti. Par otru ceļazīmi uz finālu cīnās Ozolnieki/Monarch un Dinamo/Juniors. Sērijā rezultāts ir 1:1. Nākamā spēle piektdien pulksten 19.30 Piņķos.
Bez nosaukuma
basketbols. Krievijas dāmu čempionāta ceturtdaļfināla pirmajā spēlē Anetes Jēkabsones-Žogotas pārstāvētais Maskavas apgabala Spartak ar 109:74 sakāva Vologdas Čevakata. Latvijas basketbolistei 13 minūtēs 10 punktu. Sērijā līdz divām uzvarām otrā cīņa notiks 28. martā.
Prognoze
Aigars Nerips
Veiksme atkal novērsās
Papildlaiki nav Rīgas Dinamo stihija. Gagarina kausa izcīņas Rietumu zonas pusfināla piektajā spēlē Aleksejs Ugarovs 84.minūtē guva vārtus un HK MVD ar 3:2 apspēlēja Rīgas Dinamo. Sērijā MVD uzvara ar 4:1. Dinamiešiem KHL sezona ir beigusies.
Koalīcija sāk strādāt ar opozīcijas atbalstu © DIENA
Tikai ar opozīcijas deputātu atbalstu Valda Dombrovska (JL) mazākuma valdības koalīcijai ceturtdien izdevās nodrošināt izmaiņas Saeimas komisijās, lai Budžeta un finanšu komisijā ievēlētu Kārli Šadurski (PS) un Aigaru Štokenbergu (SCP), tā nodrošinot tajā vairākumu. Tautas partijas deputāta Jāņa Lagzdiņa balss bija izšķirošā, lai komisijā varētu strādāt K.
Olimpiāde Vankūveru parādos neiedzen © DIENA
Vankūveras ziemas olimpisko spēļu rīkotājiem, šķiet, būs izdevies izvairīties no Monreālas bēdīgā likteņa - iespaidīgā sporta foruma sarīkošana nesa desmitgadēm ilgi atmaksājamus parādus. Pirmajā oficiālajā komentārā par finanšu situāciju rīcības komiteja apgalvojusi, ka olimpiskās un paralimpiskās spēles beigušās pa nullēm.
Tūrisma mītnēm zemāks PVN no maija
Tā ir milzīga nozares uzvara, kas panākta smagā darbā, saka Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācijas (LVRA) izpilddirektore Santa Graikste par Saeimas ceturtdien vienbalsīgi pieņemto lēmumu no šā gada 1. maija samazināt pievienotās vērtības nodokļa (PVN) likmi par viesu izmitināšanu no pašreizējā 21% uz 10%.
Taupīgāk, mobilāk un tālredzīgāk © DIENA
Ar šiem atslēgas vārdiem varētu formulēt, kā Latvijas Olimpiskā komiteja (LOK) apņēmusies strādāt nākamajos gados.
Sāksim pret grupas favorītu
Pirmo spēli 2012. gada Eiropas čempionāta kvalifikācijas turnīrā Latvijas futbola valstsvienība aizvadīs 3. septembrī Skonto stadionā Rīgā ar F grupas favorīti Horvātiju. Kalendāru izlozēja ceturtdien Telavivā.
Herberts Cukurs. Mīts © DIENA(13)
Žurnālistes Baibas Šābertes Ļaujiet man runāt! Herberts Cukurs par grāmatu nenosaukt. Drīzāk darbs, ja to nopietni papildinātu, reiz varētu kļūt par pamatu grāmatai. Tomēr vietu šobrīd pirktāko izdevumu sarakstos gan tas pelnījis godam, un ne tikai tāpēc, ka tēma sensacionāla. Herberts Cukurs rosina domāt. Pašas grāmatas secinājumi un pierādījumi gan ir izdevuma vājā vieta.
Žagaram Budapeštā sauca bravo © DIENA(1)
Operteātra zāle bija pārpildīta, un publika ar ilgām un ungāriem netipiski kaismīgām stāvovācijām sveica režisoru Andreju Žagaru, viņa radošo komandu un dziedātājus pēc Riharda Štrausa operas Rožu kavalieris pirmizrādes Budapeštas operā 20. martā - vēstīja aculiecinieki. Skaļi bravo saucieni skanējuši jau abu pirmo izrāžu (20.
Bērnu sirds ķirurgu oriģinālo pieeju novērtē ārvalstīs
Ne jau konkurss bija galvenais, bet gan iespēja personīgi tikties un runāt ar ļoti pieredzējušiem Eiropas vadošajiem speciālistiem. Tā ir ļoti specifiska sabiedrība, bet savā starpā ļoti draudzīga, saka Bērnu klīniskās universitātes slimnīcas (BKUS) sirds ķirurgs Valts Ozoliņš par starptautisku konferenci Lisabonā pagājušajā nedēļā, kurā viņa referāts izpelnījās apbalvojumu.
Bez nosaukuma
Liepājas pilsētas un rajona pludmalē no jūras masveidā izskaloti beigti gulbji, kas, visticamāk, gājuši bojā bargās ziemas dēļ. Nīcas novada Pērkones pludmalē dažus simtus metru garā joslā aģentūra BNS ceturtdien pamanīja vismaz astoņus beigtus gulbjus. Sešus beigtus putnus kāda liepājniece trešdien uzgājusi arī Liepājas pludmalē iepretim 15.
Reputācijas augstā cena © DIENA
Smalko automašīnu ražotājam Daimler AG Mercedes-Benz kukuļdošanas praktizēšana, lai iegūtu pasūtījumus divdesmit divās pasaules valstīs, izmaksājusi ļoti dārgi.
Aizdomas, ka Daimler kukuļi tikuši līdz RD © DIENA
1,8 miljoni eiro - tik lielu summu Vācijas autobūves koncerna Daimler meitasuzņēmums, ļoti iespējams, pārskaitījis Rīgas pašvaldības amatpersonām, lai rīdziniekus pilsētā pārvadātu tieši ar kompānijas ražotajiem Mercedes-Benz autobusiem. Kukuļi maksāti laikaposmā no 2002. līdz 2006. gadam, bet darījums nokārtots jau pāris gadu agrāk. Toreizējie augsta līmeņa domes darbinieki vai nu vispār atsakās par šo tēmu runāt, vai nu uzsver, ka neko nezina.
Rīgā plāno 18 tualetes, izmaksas tuvu miljonam
Lai mazinātu sabiedrisko tualešu trūkumu Rīgā, pašvaldība ir nolēmusi uzstādīt jaunas mazmājiņas 18 vietās pilsētas centrā. Precīzāk - dome ierādīs vietas, pieslēgs ūdensapgādi, kanalizāciju, elektrību un veiks citus priekšdarbus, kas kopā varētu prasīt līdz pat 900 tūkstošiem latu, bet tualešu celtniecību uzticēs privātfirmām, kas būtu gatavas to izdarīt bez maksas, lai pēc tam pelnītu ar apsaimniekošanu. Līvu laukuma tualetes uzturētājs apšauba, ka kāds uz šādas ēsmas uzķersies.
10.00, 14.30, 19.30, 21.00 LTV7
Vērtējums: 2 no 3
Virtū un Muārs saglabā vadību
Olimpiskie čempioni Tesa Virtū un Skots Muārs (att.) pasaules daiļslidošanas čempionātā saglabājuši līderpozīciju deju pāru sacensībās pēc oriģinālās dejas. Otro vietu ieņem amerikāņi Merila Deivisa un Čārlijs Vaits, bet trešo - Federika Fajella un Masimo Skali no Itālijas. Godalgas tiks sadalītas piektdien pēc izvēles programmas.
Robens ieved Bayern finālā
Vācijas kausa finālā iekļuvuši Minhenes Bayern futbolisti, kuri pusfinālā bundeslīgas līderu duelī papildlaikā ar 1:0 pārspēja Schalke 04. Uzvaras vārtus 112. minūtē guva Arjens Robens (att.). Finālā 15. maijā Bayern spēlēs ar pašreizējiem turnīra čempioniem Brēmenes Werder, kas ar 2:0 pārspēja otrās bundeslīgas klubu Augsburg.
Moubrejs atstāj Celtic © DIENA
Titulētā Skotijas futbola kluba Glāzgovas Celtic galvenais treneris Tonijs Moubrejs (att.) atkāpies no amata pēc smagas sakāves spēlē ar St.Mirren (0:4). Celtic praktiski zaudējis cerības pacīnīties par Skotijas čempionu titulu, jo līdervienība Glāzgovas Rangers ar divām spēlēm rezervē principiālos pretiniekus apsteidz par desmit punktiem.
Šuplers: esmu lepns, ka strādāju kopā ar šiem puišiem © DIENA(21)
Rīgas Dinamo kluba galvenais treneris Juliuss Šuplers pēc zaudējuma 2:3 pagarinājumā HK MVD hokejistiem par spīti neveiksmi atzina, ka ir lepns par savas komandas sniegumu gan spēlē, gan visā sezonā.“Spēle bija ļoti interesanta, un man nav jākaunas par savu komandu. Puiši cīnījās līdz galam un spēlēja ļoti pašaizliedzīgi.