Receptes

SestDienas receptes: Dārza svētki uz maizes

Nupat ir tā, ka burtiski ik dienu var apjukt – ko gatavot no visas tās dārzu un siltumnīcu sniegtās pārpilnības? Gribas to un šo, un vēl to… Tā arī darām, no visa pa druskai, tāpēc uzkodu tēma ir ļoti piemērota, jo var apmierināt dažādas vēlmes.

14. augusts, 2021, 7:13

Jūlija nogales maltīte

Sulīgi tomāti, sezonas ogas un uz grila gatavoti ēdieni – vasaras galdā.

31. jūlijs, 2021, 6:43

Kā pildīt kabačus

Jūlija beigās, kad, kā ik gadu, atkal populārākais jautājums ir – vai tev kabaci nevajag? –, nākas izdomāt neskaitāmas idejas, kā tos pagatavot tā, lai ir garšīgi un lai visi pašu izaudzētie, no laukiem atvestie, dāvanā saņemtie vai veikalā nopirktie tiek arī apēsti.

29. jūlijs, 2021, 17:56

Spirgti salāti ar arbūzu un sieru

Spirgti salāti ar arbūzu un sieru - garda recepte brīvdienām.

24. jūlijs, 2021, 8:52

Vafeles ar krēmu un ogām

Gardums vasarīgam launagam! Krēmu pirms pasniegšanas ļoti rekomendēju atdzesēt, tad baudījums būs krietni lielāks.

18. jūlijs, 2021, 10:56

Melleņu kompots

Mežos sācies ogu laiks, un izskatās, ka šogad ir labs melleņu gads. Protams, vislabāk saēsties svaigas, bet vēl bez ierastā ievārījuma un saldēšanas ir vērts izmēģināt mellenes pagatavot kompotā – izdodas gards.

17. jūlijs, 2021, 14:23

Zaļo zirnīšu biezenis ar ceptu sieru

Lai arī karstā laikā bieži gribas atteikties no pusdienām, kaut kas tomēr ir jāēd. Tāpēc uzsvaru liekam uz vienkāršību un garšīgām sastāvdaļām!

17. jūlijs, 2021, 10:01

Pankūkas ar krabju nūjiņām

Garda recepte brīvdienu maltītei - pankūkas ar krabju nūjiņām.

16. jūlijs, 2021, 11:14

SestDienas receptes: Zemeņu laiks un "kaut kas arī jāēd!"

Vasaras vidus dziesmiņa ir sākusies: viss zaļo, aug un briest, spēj tikai salasīt, novākt, pagatavot un apēst. Centīsimies arī atpūsties, jo vasara taču ir jābauda, tomēr, kā jau virsrakstā teikts, kaut kas ir arī jāēd!

4. jūlijs, 2021, 7:30

Labākie vasaras deserti

Vienlaikus ar ogu laiku sākas mana vasaras desertu paradīze. Pirmās, ko gatavoju, parasti ir minipavlovas. Tām sākumā izmantoju zemenes, bet vēlāk, kad ienākas arī citas ogas, taisu īstu vasaras ogu miksli – avenes, zemenes, kazenes, jāņogas, mellenes.

3. jūlijs, 2021, 15:18

Šašliks citrusos un zaļumos

Garda šašlika recepte Līgo svētkiem un ikdienai.

20. jūnijs, 2021, 16:05

Jāņusiers

Es jāņusieru sienu pēc Jūrkalnes suitu sievu receptes, ko pirms gadiem desmit man ierādīja viena no viņām – Taiga. Viņa to sējusi jau kopš bērnības. Sākumā skatījusies, kā to dara ome, bet vēlāk "omamma bricelēja mūs ar brāli, jo pašai rokas vairs neturēja".

20. jūnijs, 2021, 9:43