Par labāko restorānu Eiropā atzīts Spānijas restorāns El Bulli, otrajā un trešajā vietā - Lielbritānijas restorāni Le Gavroche un Maze.
«Jau iekļaušanu Top 100 sarakstā vērtējām kā augstāko vērtējumu, ko klienti mums var dot,» saka viesnīcas Hotel Bergs direktore Iveta Sprūdža.
Eiropas restorānu portāls The European 50 best restaurants savā mājaslapā apkopo reālu pieredzi un atsauksmes no tūkstošiem klientu gada garumā par vietām, kur ieturēt maltīti. Portāla veidotāji paši pēc restorāna apmeklējuma pieņem lēmumu par tā iekļaušanu topā. Restorāna atbilstība TOP 100 tiek vērtēta pēc ēdienu sastāvdaļu kvalitātes, prasmes to pagatavot un kombinēt garšas buķeti, radošuma, atbilstības kulinārijas standartiem, noformēšanas un apkalpošanas.