Tādiem - noguruma, bet arī priecīgu gaidu (būs taču skaistas un šogad arī pieklājīgi garas Ziemassvētku brīvdienas) pilniem darbadienu vakariem restorānu tīkla Daily šefpavārs Guntis Bredovskis piedāvā vienkāršas un ātras vakariņas.
Tiem, kas nezina - pasta penne ir caurulītes ar slīpi nošķeltiem galiem, pasta fusilli ir spirāles.
Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.
Sastāvdaļas 2 porcijām: 150 g pastas, 125 g vistas filejas, 2
riņķīši konservētu ananasu, 10 g spinātu
1. Pastu izvāra gandrīz
gatavu - atbilstoši instrukcijai uz iepakojuma.
2. Vistas
fileju sagriež strēmelītēs, sajauc ar sāli, pipariem, strauji apcep
eļļā uz karstas pannas.
3. Pievieno lielos gabalos sagrieztu
ananasu, nomazgātas spinātu lapiņas, pastu un sulu no ananasiem.
4. Visu kopā uzkarsē, līdz iztvaikojis šķidrums, un
pasniedz.
Sastāvdaļas 2 porcijām: 125 g pastas, 1 ēd. k. žāvētu aprikožu,
1 ēd. k. rozīņu, 1 ēd. k. žāvētu plūmju, 1 ēd. k. sukāžu, 0,5
glāzes iebiezinātā piena, 1 tējk. kapātu riekstu, 1 tējk. rīvētas
apelsīnu miziņas (dzeltenā daļa)
1. Pastu izvāra gandrīz
gatavu.
2. Augļus nedaudz uzbriedina, ja nepieciešams,
sasmalcina.
3. Augļus karsē šķidrumā, kurā tie briedināti, līdz
šķidrums iztvaiko.
4. Pievieno iebiezināto pienu, pastu,
uzkarsē.
5. Pasniedzot pārkaisa ar kapātiem riekstiem.
Sastāvdaļas 2 porcijām: 190 g pilngraudu spageti, 100 g baraviku
(saldētu), 1 pavisam neliels sīpols, 1 tomāts, 1 ēd. k. rīvēta
cietā siera, 1 ēd. k. ķirbju sēklu, 1 ēd. k. sviesta
1. Pastu
izvāra gandrīz gatavu.
2. Tomātus noblanšē, atdala mizu,
sagriež daiviņās.
3. Baravikas atlaidina (ja lieto svaigas -
noplaucē, konservētas izmērcē ūdenī), nolej šķidrumu, nosusina,
sagriež palielos gabalos, apcep sviestā kopā ar sīpoliem, pievieno
tomātus, pastu, uzkarsē.
4. Pasniedz ar grauzdētām ķirbju
sēklām un sarīvētu cieto sieru.
Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!
Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!
