Laika ziņas
Šodien
Daļēji saulains
Rīgā +3 °C
Daļēji saulains
Trešdiena, 8. janvāris
Ivanda, Gatis

Receptes

Pildītas ķirbja šķēles © DIENA

Pagatavošana1. Sarīvē burkānu, sīpolu, selerijas sakni, piespiež ķiplokus. 2. Sakuļ olu un pievieno dārzeņiem. 3. Iemīca dārzeņos malto gaļu un lēcas, lai veidojas viendabīga masa, pievieno garšvielas un sāli. 4. Iegarenu ķirbi sagriež četrās šķēlēs, katru aptuveni 3 centimetru biezu. Iztīra sēklas un mīkstumu, lai veidojas apaļš caurums.

Rupjmaizes un ābolu uzputenis ar šokolādi, dzērvenēm un pirmo rudens sniegu © DIENA

Cilvēkam, kurš nekad nav stāvējis pie plīts, nekad neko citu nav vārījis kā vien tēju, ieteicams beidzot sākt gatavot ko garšīgu un veselīgu tieši rudenī, jo it viss, kas dārzā novākts un novietots omes pagrabā vai priecē acis ar dažādu krāsu mirdzumu veikalu plauktos, izmantojams garda ēdiena pagatavošanā. Turklāt cenas ir pieņemamas jebkuram maciņam.