Izglītības departamenta pārstāvji uzsvēra, ka nav aizlieguši pusdienās bērniem piedāvāt maizītes ar sviestu. To aizvien drīkstot darīt, tikai tādā gadījumā pārējā pārtikā jāsamazina tauku daudzums. Kā laikrakstam Dagens Nyheter uzsvēra kādas Stokholmas priekšpilsētas skolas direktore Ingela Fondina, skolai neesot bijis citas izvēles, kā vien atteikties no sviesta. «Instrukcija bija nepārprotama, pretējā gadījumā mēs to nebūtu darījuši.»
«Es apšaubu šos margarīnus. Kas gan tajos ir iekšā?!» sūdzējās kāda māte. Pilsētas dome, reaģējot uz sašutumu, uzsvēra, ka bērniem un vecākiem ir visas tiesības justies sarūgtinātiem, turklāt skolām nevajadzētu atteikties no sviesta pavisam.
«Es mēģināju uzsvērt, ka skolas drīkst piedāvāt gan sviestu, gan mazāk taukiem bagātas alternatīvas, ja to vēlas,» skaidroja Stokholmas domē par skolām atbildīgā Lota Edholma. «Gudrākais lēmums būtu ļaut izvēlēties pašiem skolēniem.» Viņa noliedza izskanējušās bažas, ka šis lēmums pieņemts, lai nepieļautu skolēnu pieņemšanos svarā.