Māra Oltes ziemas tēja
Sastāvdaļas: citrons, laims, cukurs, piparmētras vai citronmētras
Kā pagatavot? Uz puslitra krūzi liek divas citrona un vienu laima šķēlīti. Pērkot citrusaugļus, tie jāizvēlas pēc iespējas grubuļaināki (jo lielāks «celulīts» uz mizas, jo auglis labāks). Citrona un laima šķēlītes pārkaisa ar 1,5-2 tējk. cukura un ar karoti nedaudz samīca. Virsū liek vienu līdz divas vasarā pašu izaudzētas un lasītas piparmētru vai citronmētru lapiņas. Visu pārlej ar karstu ūdeni un iegūst garšīgu dzērienu. Svarīgi atcerēties, ka piparmētras liek pavisam nedaudz, lai to garša nenomāktu citrusaugļu garšu - laims papildina citronu, bet piparmētra papildina laimu.