Laika ziņas
Šodien
Apmācies
Aktuāli
Rīgā +7 °C
Apmācies
Sestdiena, 9. novembris
Teodors

11. februāris, 2010

Klams

Latviešu valodā to sauc par ēdamo gliemezi, bet klams (angliski - clam) patiesībā ir molusks - tāpat kā austere, astoņkājis un kalmārs. Latvijā es to nekad neesmu redzējis. Man klami garšo divos veidos - panēti un eļļā cepti, kā arī biezā zupā, kas ietilpst kategorijā čauders (no franču valodas chaudiￃﾨre). Zupai ir divi varianti: tā dēvētais Manhetenas variants ar tomātiem un tas, kurš lieliski garšo man, - Jaunanglijas čauders, ko gatavo ar klamiem, dārzeņiem un pienu vai krējumu.

Virtuves gudrības. Kā pareizi atvērt un ēst austeres?(2)

Senākos laikos Anglijā bija noteikums strādnieku līgumos - nedrīkst viņiem dot ēst austeres vairāk nekā reizi nedēļā, jo tās uzskatīja par pārāk prastu un lētu ēdamo - XIX gadsimta sākumā austeres galvenokārt ēda tikai strādnieku šķira.

Opolais sīpolu un ingvera zupa

Operdziedātāja Kristīne Opolais šīs zupas ideju aizguvusi no japāņu un franču virtuves. No japāņiem pārņemta ideja par šampinjonu zupu, no frančiem - sīpolu zupa. Abas kombinējot un pievienojot papriku un ingveru, dziedātāja radījusi diētisku, vielmaiņu veicinošu zupu, kas dod enerģiju visai dienai.

Šveices šokolādi ēd mazāk © DIENA

Šveices šokolādes patēriņš pasaulē pērn piedzīvojis pirmo kritumu sešu gadu laikā. Ražotāji 2009.gadā pārdeva par 6% mazāk šokolādes nekā 2008.gadā, teikts šokolādes ražotāju asociācijas Chocosuisse ziņojumā. Krīzes dēļ pat katrs šveicietis pērn apēdis vidēji 11,7 kg šokolādes - par 700 g mazāk nekā iepriekš.

Olimpiādi atklājot

Kā Kanādā olimpiāde, tā silta ziema. Tas ir kā āmen baznīcā - smejas Biruta Ozola. Velkot ārā no cepeškrāsns kļavu sīrupa glazūrā ceptu lasi, viņa atceras - 80.gados dzīvojusi Kalgari, un ziemas tur parasti ir bargas, tikai kalnu vējš atnes siltāku gaisu. Olimpiādes laikā pūtis tikai kalnu vējš, «varējām kleitiņās staigāt».

KONCERTS: VIEGLĀ DŽEZA GRUPA ACOUSTIC ALCHEMY

PIRMOREIZ Baltijā viesojas vieglā džeza grupa Acoustic Alchemy (Lielbritānija). Kolektīvs darbojas vairāk nekā 20 gadu, tas vairākkārt nominēts Grammy balvai un ar saviem ierakstiem pastāvīgi ierindojas džeza topu virsotnēs. Acoustic Alchemy mūziķi sapludināja regeju un Latīņamerikas mūziku ar ciešu ritmu un lipīgām melodijām. Koncertu iesildīs Amber (Aija Vītoliņa) un Raimonds Macats.

Ballīte: Markus Riva

Dziedātājs un dziesmu autors Markus Riva prezentēs topošā albuma Songs from NYC materiālu un singlu Love to You. Markus sola, ka jaunas dziesmas ir personiskākas un skanējums - progresīvāks. Koncerta īpašie viesi Triānas parks, Jānis Strapcāns u.c.

Garša, nevis dzēriens

Espresso - tas ir malks stipras, biezas, intensīvas garšas kafijas ar brūnsarkanu putiņu svaiga medus konsistencē. Kafijas eksperti baristas šo putiņu, kas veidojas no kafijas eļļām, profesionālajā valodā sauc par crema. Un pēc crema vērtē espresso svaigumu, pagatavošanas un kafijas pupiņu kvalitāti.

Krustvārdu mīkla un Gārfīlds - 12.02.2010

Horizontāli. 1.Būtne, kas sargā paradīzi. 6.Mākslinieciski apstrādāts akmens ar reljefu attēlu. 10.Pārvadāšanai paredzēti priekšmeti. 12.Medicīnā - paņēmiens, ar kuru izslēdz kāda orgāna funkcijas. 13.Kādai valodai raksturīgi nedalāmi vārdu savienojumi. 14.Berzēt. 15.Ķīmiskais elements, cēlgāze. 16.Iekārta kuģu izcelšanai krastā.

Mūsu olimpiskā komanda © DIENA

Vakar uz Kanādas pilsētu Vankūveru, kur šodien tiek atklātas olimpiskās spēles, aizlidoja Dienas reportieri - fotogrāfs Aivars Liepiņš, sporta nodaļas vadītājs Māris Zembergs un žurnālists Ilvars Koscinkevičs.

Atvadu gladiola Irinai Arhipovai © DIENA

Maskavā 85 gadu vecumā 11.februārī mirusi pasaulslavenā Krievijas dziedātāja, viena no XX gadsimta vokālās mākslas pasaules zvaigznēm Irina Arhipova - šo sēru vēsti ceturtdien vēstīja ITAR-TASS un citi Krievijas mediji. Vēl pavisam nesen, gada sākumā, māksliniece, kura pēdējā laikā nopietnu sirds un asinsvadu problēmu dēļ ārstējās vienā no Maskavas slimnīcām, atzīmēja savu 85. jubileju. Svinēt I.Arhipovas jubileju dažādās Krievijas pilsētās bija plānots visu gadu. Nu tas notiks jau mākslinieces piemiņas zīmē...

Kultūras kanons tagad arī svešvalodās

Bākas mūsu kultūras dzīvē un vēsturiskajā atmiņā - par Latvijas kultūras kanona sarakstu, to pērn atverot, teica kanona veidotāji, Kultūras ministrijas kopā saaicināta ekspertu komisija.

Kapitālisms ar sociālu seju

Vai līdz ar Grieķijas finanšu problēmām, kas vēl vairāk sarežģī Eiropas jau tā grūto ekonomisko stāvokli, netiek apdraudēta ES pretenzija uz pasaules līderes lomu, ko mēģinājām panākt arī ar Lisabonas vienošanos?

Franču identitātes meklējumi izgāžas © DIENA

Plaši un skaļi sludinātās debates par Francijas nacionālo identitāti trīs mēnešus pēc to atklāšanas piedzīvojušas klusu noslēgumu šonedēļ bez nozīmīgiem piedāvājumiem, kas jādara, lai valsts aizsargātu savu «franciskumu» no «globalizācijas nelabvēlīgās ietekmes». Iniciatīva neguva plašu ekspertu un iedzīvotāju atbalstu. Kritiķi uzskata, ka tā drīzāk provocējusi antimusulmanisku noskaņojumu un bijis vien lēts valdības triks, lai iegūtu vēlētāju balsis pirms pašvaldību vēlēšanām martā. Pat diskusijas iniciators Francijas prezidents Nikolā Sarkozī tagad no tās norobežojies.

Dienvidāfrika godina Nelsonu Mandelu

Dienvidāfrikas iedzīvotāji ceturtdien svinēja 20.gadadienu kopš Nelsona Mandelas atbrīvošanas no ieslodzījuma, jo šis vēsturiskais notikums ievadīja netaisnīgās aparteīda (rasu diskriminācijas) sistēmas likvidāciju. N.Mandela ieslodzījumā pavadīja 27 gadus un kļuva par slavenāko politieslodzīto pasaulē. Viņa atbrīvošana 1990.gada 11.februārī signalizēja, ka aparteīda režīma dienas ir skaitītas.

Kremlis neapbedīs Ļeņinu © DIENA(1)

Krievijas amatpersonas paziņojušas, ka boļševiku vadoņa Ļeņina mirstīgo atlieku aizvākšana no mauzoleja Maskavas sirdī nav tuvākās nākotnes jautājums, jo tas varot sašķelt sabiedrību, vēsta Reuters. Krievijā gadiem turpinās runas par Ļeņina pārbedīšanu, tomēr pagaidām neviens Kremļa saimnieks nav uzdrošinājies pieņemt šādu lēmumu. Kā noprotams, to negrasās darīt arī Krievijas prezidents Dmitrijs Medvedevs.

Smieklīgā un valdonīgā © DIENA

Neceriet, ka pēc atvadu turnejas Alla Pugačova kaut kur aizies un mēs pat neredzēsim viņu Jaunajā vilnī, - to viņa nevienam nav solījusi. Tas tikai nozīmē, ka būs mazāk solokoncertu un nogurdinošu pārbraucienu. Allai Borisovnai ir darbi televīzijā, Dziesmu teātra projekti Maskavā, Pēterburgā, Sočos, meistarklases un daudz kā cita. Viņas biogrāfijā ir neskaitāmas lomas, pēdējos divdesmit gados pati dziedātāja akcentējusi divas - varena šovbiznesa klana galva un jautra balagāna īpašniece, kuru aplido galma nerri.

Uģis Prauliņš turpina vadīt Latvijas Radošo savienību padomi

Nule notikušajā Latvijas Radošo savienību padomes (LRSP) biedru sapulcē par LRSP priekšsēdētāju uz diviem gadiem atkārtoti ievēlēts Uģis Prauliņš. Sapulces lēmums nozīmē uzticības izteikšanu pērn aktīvu sabiedrisku darbību uzsākušās savienības kursam - U.Prauliņa vadībā LRSP rīkoja Radošo savienību plēnumu, kā arī akciju Es par kultūru.

Spilgti citāti - 12.02.2010

«Vajadzētu veikt maksimāli daudz pasūtījumu vietējiem ražotājiem, sākot ar kokapstrādi, sēžot uz pašu ražotiem krēsliem, un beidzot ar to, ka jāēd sava maize un jādzer savi dzērieni.»

Bez nosaukuma

Latvija kā hobijs? Xxx

Trojas zirgi

Nu jau kādu laiku, runājot par globālās ekonomiskās kataklizmas ietekmi uz Eiropu, skati pirmkārt tiek vērsti ne vairs Latvijas, Ungārijas vai Eiropas Ekonomiskās zonas dalībvalsts Īslandes virzienā. Daudz lielākas bažas raisa Grieķija, kas tiek pielīdzināta eirozonas Ahilleja papēdim, Spānija, Portugāle un arīdzan Īrija, kurp, labāku dzīvi un lielākus ienākumus meklējot, devušies tūkstošiem Austrumeiropas iedzīvotāju.

Paēdušie un neēdušie(1)

Eiropas Savienības gadam cīņai pret nabadzību un sociālo atstumtību ir savas īpatnības. Vispirms Eiropas Komisija (EK) apsolīja līdzfinansējumu, ja Latvija ieguldīs naudu sabiedrības informēšanā par to, cik slikti būt nepaēdušam. Valdībai pietika prāta no šādas «labdarības» atteikties, jo tā neparedzēja reālu palīdzību konkrētiem trūkumcietējiem, bet gan apšaubāma lietderīguma reklāmas kampaņai.

Bez nosaukuma

Eiropas Parlaments (EP) ceturtdien nobalsoja pret atļaujas piešķiršanu ASV tiesībsargājošajām iestādēm piekļūt eiropiešu starpbanku darījumu datiem, ko Vašingtona bija lūgusi terorisma apkarošanai. Par spīti vairākkārtējiem Vašingtonas brīdinājumiem, ka negatīvs lēmums varētu ietekmēt arī Eiropas piekļuvi ASV informācijai, 378 deputāti balsoja pret atļaujas piešķiršanu, 196 to atbalstīja, bet 31 atturējās.

Karogs drošās rokās © DIENA

Patīkamais, taču atbildīgais uzdevums - valsts karoga nešana Vankūveras olimpisko spēļu atklāšanas ceremonijā - uzticēts skeletonistam Martinam Dukuram.

Rallistiem tumsas un sniega pārbaudījums

Vairāk nekā simt ekipāžu sestdien un svētdien sacentīsies Gulbenes apkaimē, kur notiks uzreiz trīs Latvijas čempionāti - rallijā, rallijreidā un rallijsprintā.

Rūgta ceļamaize Frankfurtē © DIENA

Vienīgajā pārbaudes spēlē pirms olimpiskā hokeja turnīra Latvijas izlase Frankfurtē ar 2:5 piekāpās Vācijai. Abus vārtus Oļega Znaroka vadītās komandas labā guva Mārtiņš Cipulis. Pēc spēles no valstsvienības atsijāts uzbrucējs Roberts Bukarts.

Bez nosaukuma

Iekšlietu ministre Linda Mūrniece (JL) varētu nepiedalīties nākamajās Saeimas vēlēšanās. Intervijā Neatkarīgajai L.Mūrniece pauž, ka politikā izaicinājumu viņai vairs neesot: «Esmu izdarījusi to, ko plānojusi.» Ministre secinājusi, ka ilgstoša atrašanās parlamentā personiskās dzīves kvalitāti neuzlabo. Varbūt jāspēj kādu laiku būt vairāk mātei nekā politiķei, saka L.Mūrniece.

TTT Rīga bruņojas pavasarim

Kārtējās pārmaiņas TTT Rīgas dāmu basketbola klubā. Komandu papildinājusi amerikāniete Latanja Vaita, kura rīdzinieču krāsas aizstāvēja 2008.gada izslēgšanas spēlēs.

Bez nosaukuma

Futbols. Skotijas premjerlīgā Pāvela Mihadjuka pārstāvētais klubs Dundee United ar 0:2 (0:1) zaudēja Hamilton. Pāvels Mihadjuks devās laukumā pamatsastāvā, bet 58.minūtē tika nomainīts.

Bez nosaukuma

Basketbols. NBA regulārajā turnīrā deviņu zaudējumu sēriju pārtrauca Andra Biedriņa pārstāvētais Goldensteitas Warriors, kas ar 132:102 savā laukumā sagrāva Losandželosas Clippers. Biedriņš guva 11 punktus (1/3 1p., 5/5 2p.) un izcīnīja piecas atlēkušās bumbas.

Prognoze

Edmunds Valeiko,

Vieglāk jauno auto nodokli samaksāt © DIENA

Tas ir absurds, ka nodoklis jāmaksā jau no 1.janvāra, bet vēl nav skaidri spēles noteikumi, sašutusi par neskaidrībām ar tā dēvētā dienesta auto nodokļa maksāšanu ir nodokļu konsultante Gunta Kauliņa. Neskaidrību par jauno nodokli ir daudz, bet visvairāk - par ko un kā būs jāatskaitās, ja uzņēmumu un iestāžu darbinieki auto privātajām vajadzībām neizmantos. Tas, kā izskatās, īsti nav skaidrs arī pašiem par nodokļu jomu atbildīgajiem - Finanšu ministrijai (FM) un tās paspārnē esošajam Valsts ieņēmumu dienestam (VID).

Bērziņš nepārreģistrējas TP, jo šī procedūra pazemojot © DIENA(1)

Tautas partijas vecbiedrs Gundars Bērziņš, kurš 1998.gadā bija viens no galvenajiem šīs partijas veidotājiem un dibinātājiem un saņēma TP biedra karti ar pirmo numuru, pagaidām vēl nav aizpildījis TP biedru pārreģistrācijas anketu. No sarunas ar G.Bērziņu Diena saprata, ka viņš neplāno to darīt, lai arī nevēlas mainīt politisko piederību un TP uzskata sev par ideoloģiski vistuvāko.

VK prasa izvērtēt izšķērdību, ieviešot e-talonu © DIENA(1)

Augstāks tarifs un lielākas pašvaldības dotācijas pārvadātājam - pēc Valsts kontroles (VK) domām, pie tā novedīs pašvaldības uzņēmuma Rīgas satiksme (RS) izvēlētais e-talona ieviešanas modelis. VK revīzijā aprēķinājusi, ka vecā kompostrētāju sistēma tuvākajos padsmit gados būtu vismaz par 100 miljoniem latu izdevīgāka.

Rojas novada sadalīšanai Saeimā liels atbalsts

Pārliecinošs Saeimas vairākums - 71 deputāts - ceturtdien atbalstīja Administratīvo teritoriju un apdzīvoto vietu likuma grozījumu nodošanu komisijām. Likuma grozījumi paredz Rojas novada sadalīšanu pēc nākamajām pašvaldību vēlēšanām, izveidojot Rojas un Mērsraga novadus; pret to tālāku virzību bija koalīcijā esošā Tautas partija. Tās pārstāvis Māris Kučinskis uzsvēra, ka komisija likuma izskatīšanu varēs sākt tikai tad, kad būs saņēmusi valdības atzinumu, kā arī Rojas novada lēmumu. Lai to pieņemtu, pašvaldībai jārīko sabiedriskā aptauja.

TV: Ziemas olimpisko spēļu atklāšana

Tiešraide no Vankūveras. Ikvienas olimpiskās spēles sākas ar atklāšanas ceremoniju, kas vienmēr ir grandiozs notikums, kurā rīkotājvalstis šova krāšņumā cenšas pārspēt cita citu. Svinīgā daļa, sportistu parāde, šovs.

Premjerlīgas favorīti Klūp

Anglijas premjerlīgas čempionāta līderi Londonas Chelsea futbolisti viesos ar 1:2 atzina Liverpūles Everton pārākumu. Divus vārtus uzvarētājiem guva Luī Sā (att.). Uzvarēt nespēja arī tuvākie sekotāji Manchester United (1:1 pret Aston Villa). Tikmēr Londonas Arsenal, pateicoties Abū Diabī gūtajiem vārtiem, savā laukumā ar 1:0 uzveica spēcīgo Liverpool.

Capitals sērija pārtrūkst

Nacionālajā hokeja līgā pārtrūkusi Vašingtonas Capitals 14 uzvaru sērija. ASV galvaspilsētas klubs Monreālā ar 5:6 papildlaikā piekāpās vietējam Canadiens. Uzvaras vārtus guva Tomāšs Plekaņecs (att.). «Šis zaudējums ir četrpadsmit reižu sliktāks nekā viens zaudējums,» noskumis bija Capitals centra uzbrucējs Tomass Fleišmans.

Žalgiris kārtējā neveiksme

Eirolīgas Top 16 turnīrā trešo zaudējumu trijās spēlēs piedzīvoja Kauņas Žalgiris (att. Markuss Brauns) basketbolisti, kuri viesos ar 68:86 piekāpās Unicaja. Spēles uzvarētājs tika izšķirts jau pirmajā ceturtdaļā, kad spāņu klubs ieguva 15 punktu pārsvaru (21:6). Otrajā grupas spēlē Maskavas CSKA savā laukumā 84:73 ar apspēlēja Gdiņas Asseco Prokom.

Šodienas horoskopi - 12.02.2010

Ja rīkosieties apdomīgi, piepildīsies kāda vēlme vai iecere. Pirms sākat rīkoties, ievāciet visu nepieciešamo informāciju.

Solītā spēļu zāļu izmēšana LPP/LC nevedas © DIENA(1)

Lai arī ekonomiskās krīzes dēļ pēdējā gada laikā Latvijā un Rīgā ir ievērojami sarucis spēļu zāļu skaits un azartspēļu biznesa zaudējumi mērāmi 20 miljonos latu, Rīgas varas partijas LPP/LC pērn pirms pašvaldību vēlēšanām deklarētā cīņa par pilnīgu spēļu izmēšanu no galvaspilsētas patlaban palikusi tikai solījumu līmenī. Rīgas domnieks, LPP/LC pārstāvis Jānis Šmits sarunā ar Dienu nemaz neliedzas - cīņa esot pieteikta, un solījums ir spēkā, taču pagaidām ar to īsti nevedas.

Nospēlējušos vīrieti no nelaimes paglāba sieva © DIENA

«Automātos laimi neatrast, tā ir jāmeklē ģimenē, kristīgajās vērtībās,» tagad saka Aivars (vārds mainīts), kurš vēl pavisam nesen kā zombijs sēdēja pie spēļu automātiem cerībā, ka kuru katru brīdi tiks nobērts ar naudu. Tā nenotika, bedre ikreiz kļuva arvien dziļāka, un viņu izglāba tikai sievas, viņa aizveda Aivaru pie mācītāja.

Jauna sērga - azartspēles tīklā © DIENA

Kamēr skarbie ekonomiskie apstākļi valstī plosa azartspēļu biznesu pilsētu ielās, tas piedzīvo augšupeju elektroniskajos tīmekļos. Nupat spēļu zāļu un kazino operators Olympic Entertainment Group, kas darbojas arī Latvijā, Igaunijā saņēmis licenci azartspēļu organizēšanai internetā. Izložu un azartspēļu uzraudzības inspekcijas (IAUI) priekšniece Signe Birne Dienai stāstīja, ka uzņēmums interesējās par iespējām šo licenci iegūt arī Latvijā, taču šeit tas ir neizdevīgi - darbojas azartspēļu reklāmas aizliegums, ir augstas nodokļu likmes, gan pašam uzņēmumam, gan 10% no spēlētāju laimesta.

Pirmie slimnīcu kliedzieni varētu skanēt vasarā © DIENA

Ļoti iespējams, šogad, tāpat kā pērn, vasaras vidū vai beigās ienāks pirmie signāli no slimnīcām, ka nauda neatliekamās medicīniskās palīdzības sniegšanai - akūto pacientu uzņemšanai - beidzas vai beigsies rudenī, aptaujājot slimnīcas, noskaidroja Diena. Parādi zāļu un medicīnas preču tirgotājiem varētu būt pat vēl ātrāk.

Zatlers skriešus metas eksprezidentes pēdās

Neveiklā situācija, kurā bija nonācis Latvijas Valsts prezidents, beidzot ir atrisinājusies. Valdi Zatleru izglāba Krievijas premjers Vladimirs Putins, kurš sanāksmes laikā Helsinkos viņu uzaicināja uz 9.maija svinībām Maskavā, un V.Zatlers devis savu jāvārdu. Līdz tam daudzmaz oficiāls ielūgums nebija saņemts - Krievijas vēstnieks Latvijā Aleksandrs Vešņakovs bija tikai izteicies, ka brauc visi tie, kuri vēlas, bet rakstiski neviens aicināts netiek.

Olimpiādi atklās iespaidīgi gaisa triki un vēstures ainas © DIENA

Olimpiskās spēles ir sporta pasākums. Tomēr svarīga to sastāvdaļa ir grandioza un krāšņa atklāšanas ceremonija, ko vainago sportistu iesoļošana stadionā un spēļu lāpas aizdegšana. Tās veidotāji parasti priekšnesumos iepin motīvus no olimpisko spēļu pagātnes un etīdes no rīkotājvalsts vēstures, liekot aizrauties elpai tūkstošiem klātesošo un miljoniem pie televizoru ekrāniem visos pasaules nostūros.

Roterdamā bez pārsteigumiem

Roterdamas ATP tenisa turnīra ceturtdaļfinālā iekļuvuši visi galvenie favorīti. Ar pirmo numuru izliktais serbs Novāks Džokovičs (att.) bez piepūles pieveica šveicieti Marko Čiudinelli (6:4, 6:2). Francūzis Gēls Monfilss (4.) ar 6:4, 6:4 pārspēja holandieti Timo de Bekeru, bet zviedrs Robins Sēderlings (3.) ar 7:6 (8:6), 6:2 - Igoru Zislingu.

Augsburg līksmo par pusfinālu

Pārsteigumu Vācijas kausā sagādājuši otrās bundeslīgas kluba Augsburg futbolisti (att.), kuri ceturtdaļfinālā ar 2:0 pārspēja augstākās līgas klubu Koln. Uzvarētāju labā vārtus guva Mihaels Turks un Nando Rafaels. Pusfinālā Augsburg spēlēs ar pašreizējo trofejas īpašnieku Brēmenes Werder, bet Minhenes Bayern cīnīsies ar Schalke 04.

Kalendārs

Februāris, 2010
P Ot Tr Ce Pt Se Sv
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14