Laika ziņas
Šodien
Apmācies
Rīgā +9 °C
Apmācies
Piektdiena, 29. marts
Agija, Aldonis

Kartupeļi

Kartupeļu talkas ēdieni

Manos laukos ar kartupeļiem tikām galā jau augusta beigās. Dažas vagas, daudz racēju - no «bērnības traumas» kartupeļu ņemšana drīzāk pārvērtusies par jautru atrakciju. Taču runāju tikai par sevi, jo vienam otram, kas tajās vagās tupēja, tā joprojām ir trauma. Vēl daži bija laimīgi, ka kartupeļu ņemamā sestdiena sakrita ar Nike Riga Run - labdarību kartupeļos neizmainīsi.

Latvijas iedzīvotāji kartupeļus uzturā lieto divas reizes vairāk nekā makaronus, rīsus un griķus

Latvijas iedzīvotāji joprojām ir izteikti kartupeļu cienītāji – to pārdošanas apjomi pērn Rimi veikalos ir bijuši gandrīz divas reizes lielāki nekā tādiem graudaugu produktiem kā makaroni, rīsi un griķi kopā. Pēdējo gadu laikā Latvijas iedzīvotāji ļoti iecienījuši arī dažāda veida makaronus, tos savām maltītēm izvēloties divas reizes biežāk nekā rīsus. Savukārt vismazāk uzturā tiek lietoti griķi, to pārdošanas apjomi ir 6 reizes mazāki par pārdoto makaronu daudzumu. 

Latfood pārstāvis: Novēlotā ziema kartupeļu ražu neietekmēs

Ziemas periodā kartupeļi, kas paredzēti stādīšanai gaidāmajā sezonā, tiek uzglabāti noliktavās tiem piemērotā vidē – atbilstošā mitruma līmenī, gaisa temperatūrā un iepakojumā, kas nodrošina piemērotus apstākļus neatkarīgi no ziemas untumiem. Līdz ar to atšķirībā no ziemāju kultūrām, laika apstākļi kartupeļus tiešā veidā neietekmē.

Pieķerti kartupeļu un sīpolu viltotāji

Pircējs, iegādājoties dārzeņus, nevar būt drošs par to izcelsmes valsti. Par to kārtējo reizi ir pārliecinājies Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), veicot pārbaudi vairākos uzņēmumos, kas tirgojas ar kartupeļiem un sīpoliem.

Krāsnī cepti kartupeļi ar ķiplokiem

 Krāsnī ceptus kartupeļus ar ķiplokiem piedāvā ēdienu blogere uwa. Viņa saka - kartupeļi ir ārkārtīgi garšīgi, jo īpaši cepti uz pannas vai krāsnī, pankūkās un biezputrā. Krāsnī ceptu kartupeļu pluss ir arī tas, ka gatavošanās laikā par tiem var aizmirst un atcerēties vien tad, kad tie gatavi. Protams, kartupeļu mizošana nav tas patīkamākais darbs, bet šādās reizēs to var pieciest.

Eiropā vērojama kartupeļu pārprodukcija un ļoti zemas cenas

Pateicoties kartupeļu platību palielinājumam un labvēlīgajiem laika apstākļiem, šogad Eiropā ir izcilas kartupeļu ražas, līdz ar to veidojas pārprodukcija, savukārt kartupeļu cenas turas ļoti zemā līmenī, biznesa portālu "Nozare.lv" informēja Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra (LTVC) vadītāja Ingūna Gulbe.

Kartupeļu skola

Skandāls! Latvijas lielveikalus pārplūdinājuši lēti kartupeļi no Zviedrijas, kuri draud iznīcināt Latvijas kartupeļu audzētājus. Baidieties, zviedri ir ļaundari, bet Latvijai, lūk, ir jauns varonis - latvietis Ritvars Leitens -, kurš šo visu ir atklājis un lepni pozē uz Latvijas Avīzes vāka. Pāris dienās šī ziņa aplidoja gandrīz visus Latvijas medijus, ieskaitot sabiedriskos raidkanālus Latvijas Radio, kurš ir šīs ziņas publiskais pirmavots, kā arī Latvijas Televīziju, nemaz nerunājot par ziņu portāliem.

Zviedru tupeņu stāsts tapis no "viens zemnieks teica"

Plašu ažiotāžu izraisījušais lēto zviedru kartupeļu stāsts jelkādu oficiālo apstiprinājumu tā arī nav guvis, un pašlaik vienīgais, kas uztur šo versiju, ir uzņēmuma Ruģēni mārketinga direktors Ritvars Leitens. Tiesa, šī versija, kā izrādās, radusies no tā, ka kāds zemnieks viņam pastāstījis par zviedru kartupeļu kuģi, bet jau vēlāk viņš radio Skonto dzirdējis reklāmu, ka kādā lielveikalā tiek tirgoti kartupeļi par deviņiem santīmiem kilogramā.

Aptaujā par Latvijas nacionālo dārzeni atzīts kartupelis

Vairāk nekā puse aptaujāto Latvijas iedzīvotāju uzskata, ka nacionālā dārzeņa tituls būtu jāpiešķir kartupelim, liecina veikalu tīkla Maxima un Veselības ministrijas veiktās aptaujas rezultāti. 

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide