Tā ir Austrija. Šīs valsts vīnu eksports naudas izteiksmē pēdējo 15 gadu laikā ir pieaudzis vairāk nekā 10 reižu, tāpēc var runāt par Austrijas vīna bumu pasaulē. Manuprāt, tam ir divi iemesli: veiksmīgi atrasta tirgus niša un veiksmīgais mārketings. Saprotot to, ka ar lielajām vīna ražošanas valstīm starptautiskajā tirgū konkurēt ir bezjēdzīgi, viņi ir gājuši savu ceļu - ražot pēc iespējas kvalitatīvākus vīnus, kurus var pārdot par dārgāku cenu (produkts ar augstāku pievienoto vērtību). Tas viss ir sasniegts, pateicoties mazajām vīna darītavām, kas starptautiskajā tirgū veiksmīgi konkurē ar lielajiem koncerniem, kuri reklāmā vien var atļauties tērēt miljoniem dolāru. Balstoties uz atšķirību uzsvēršanu, arī samērā veiksmīgi darbojas vīna mārketings. Kādam var likties smieklīgi, bet viens no saukļiem, kas uzsver šīs salīdzinoši nelielās vīna valsts atšķirību, ir «Austrija, pie mums nav ķenguru!». Ne mazāk veiksmīgs ir cits reklāmas sauklis «Nogaršo kultūru!», kas lieliski sasaucas ar Austrijas kā skaistas kultūras tūrisma zemes tēlu. Nesen, būdams šajā neķenguru zemē, pagaršoju kādu gramu no kultūras. Tas bija Erwin Sabathi Poharing Sauvignon Blanc 2008. No vienas puses, tas man atgādināja Jaunzēlandes ērkšķogaino stilu, no otras puses, tas garšas ziņā bija daudz bagātāks niansēs un garšas pustoņos. Vīns ir lielisks, taču pat Austrijas mērogiem tas ir samērā dārgs, tāpēc, viesojoties šajā vīna darītavā, manu uzmanību pievērsa kāda interesanta lieta. Ik pēc 20-30 minūtēm pie apmeklētāju centra piebrauca pa kādam pircējam, kas nopirka uzreiz vairākas kastes vīna. Man prieks, ka arī Latvijā ir sastopami cilvēki, kas augstu vērtē šo kultūru, jo arī pie mums var nopirkt Ervin Sabathi Sauvignon Blanc.
Lai cik labi būtu šie 0,7 l Austrijas kultūras, tomēr tie ir paredzēti īpašām reizēm un cilvēkiem, kas to spēj novērtēt. Vienkāršiem dārza svētkiem jautrā, bezrūpīgā draugu kompānijā daudz piemērotāks ir vienkāršāks vīns. Jau kādu laiku pie mums ir pieejams itāļu Freschello Frizzante Garganego Prosecco. Tas ir ļoti maigs, augļains vīns, ko vislabāk baudīt kārtīgi atdzesētu karstā vasaras dienā. Pirmkārt, man patīk, ka tas ir viegls. Tikai 9% alkohola. Paši saprotiet, kā karstā laikā garšo 14% alkohola stiprs vīns. Freschello ir Frizzante, kas nozīmē nedaudz gāzēts. Tas vīnam piedod svaigumu. Vīns ir nedaudz saldens un būtu ierindojams pussauso vīnu kategorijā. Iespējams, tāpēc tas ļoti viegli dzeras. Šis ir ļoti vienkāršs vīns, tomēr visu šo faktoru apvienojums man to padara par gandrīz ideālu karstas vasaras dienas vīnu, kas atsvaidzina, dzeras kā limonāde un no kura tik ātri nereibst.