Ikri, maigākās oliņas
Vairākās valodās ikrus sauc par zivju olām vai oliņām, taču cilvēki ēd arī, piemēram, jūras ežu un omāru ikrus. Zivju ikrus bauda gan jēlus, gan ceptus, tvaicētus vai vārītus. Maigi tie ir tikai svaigi un jēli, kad pat visparastākie ikri var kļūt par delikatesi. Sacepot vai savārot ikri maigumu zaudē.