Laika ziņas
Šodien
Viegls lietus
Rīgā +4 °C
Viegls lietus
Sestdiena, 28. decembris
Inga, Irvita, Ivita, Ingeborga

Ligitas Dēvicas kāpostu šeptes

«Lai ziemā sevi varētu palutināt ar sautētiem kāpostiem, nupat ir īstais brīdis sākt domāt par kāpostu skābēšanu,» teic Valmieras Drāmas teātra aktrise Ligita Dēvica. Aktrise ik gadu kāpostus skābē pati - sagaida, kad kāpostus skar pirmās salnas, jo salu dabūjušie ir daudz sulīgāki, gādā kāpostus ar pēc iespējas mazākiem kaceniem, saēvelē un saskābē. Skābējot viņa tiem liek klāt rīvētus burkānus un ķimenes, kas piedod kāpostiem krefti. Kad gribas sevi īpaši palutināt, aktrise pašas skābētos kāpostus sasautē, liekot klāt plūmes un medu.

Ligitas Dēvicas kāpostu šeptes

Sastāvdaļas: skābēti kāposti, žāvētas plūmes bez kauliņiem, medus, cukurs, margarīns

Kā pagatavot? Kāpostus liek katlā, uzlej ūdeni tā, lai tas noklāj kāpostus, treknumam pieliek nedaudz margarīna. Liek vārīties uz lēnas uguns. Kad ūdens novārījies, ļauj kāpostus nedaudz pieraut pie katla, jo tad tie kļūst kreftīgāki, bet jāuzmana, lai nepiedeg, citādi kāposti kļūs rūgti. Vārot pieliek nedaudz cukura. Kad kāposti gandrīz mīksti, tiem pieliek plūmes, kas kāpostus padara tumšākus. Pašās beigās pieliek medu - uz 3 l grāpi 2 ēdamkarotes.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli









Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?