Veselība pusdienu kārbā
Veselīgais popkorns
2 Popkorns un brokastu pārslas netiek uzskatītas par uzturvielām bagātu barību, bet nesenais amerikāņu pētījums liecina, ka šīs uzkodas ir bagāts antioksidantu avots, raksta The Guardian. Turklāt pētnieki apgalvo, ka popkornā ir vairāk antioksidantu nekā brokastu pārslās. Antioksidanti novērš šūnu bojāšanos un cīnās pret brīvajiem radikāļiem, kā arī mazina sirds un asinsvadu slimību attīstību un vēža riskus. Antioksidanti ir arī augļos, dārzeņos, šokolādē, vīnā, kafijā un tējā.