Kas pavāram skapī

Viedi vārdi "Strādāt jāmācās, citādi būs jāmirst badā." Šos vārdus vajadzētu katram mājās pie sienas piespraust. Bet jo īpaši bieži atgādināt mūsu jauniešiem, kam liekas ka dators, hokejs un jauni džinsi nokrīt no gaisa, jo vecāku bankas karte ir neizmērojama lieluma.

Prieks lasīt interviju, jo tik reti kad pavāri runā par kaut ko citu kā tikai virtuvi un ēdieniem. Paskatījos uz Mārtiņu no citas puses, ne tikai ķēķa. Interesantas atziņas gan par trauku mazgāšanu kā latviešu meditāciju, gan par eko tirdziņiem, kur visi cer nopirkt veselību par bargu naudu, un latviešu virtuves potenciālu. Un man ļoti patika Mārtiņa atziņa, ka ēdienam nav nacionālās piederības un tas kļūst multikulturāls tāpat kā sabiedrība.