Laika ziņas
Šodien
Viegls lietus
Rīgā +6 °C
Viegls lietus
Piektdiena, 27. decembris
Inita, Elmārs, Helmārs

Vīns no pakas

Trīslitrīgajās kastēs pildītais vīns, kas parasti stāv lielveikalu zemajos plauktos, vēl ir jaunums Latvijas tirgū. Profesionāļu vidū šis iepakojums tiek apzīmēts ar saīsinājumu BIB (no angļu val. Bag-In-Box). Bet, piemēram, Zviedrijā ap 60% no visa izdzertā vīna tiek pirkts tieši šajā iepakojumā, arī ASV, Austrālijā, Čīlē tas ir populārs.

Latvijā pircējiem ir priekšstats, ka kartona kastēs pildītajam vīnam ir sliktāka kvalitāte nekā pudeļu vīnam, tāpēc tas tiek pirkts negribīgi. Vīnziņi teic - reizēm BIB iepakojumos gadās baudīt pat izcilu vīnu. Taču parasti tā pilda kvalitatīvu, bet vienkāršu vīnu - dārza ballēm, lieliem publiskiem pasākumiem, banketiem domātu welkome drink. Tas ir radīts patērēšanai, nevis baudīšanai.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Savā klasē labs Tradicionāli dzerams ar kolu Pē

Australian Bush Chardonnay/Colombard, 12,5%, Austrālija. Rimi, Prisma, Bravo, ap Ls 9,85-11,30
Ainārs Sedlenieks. Aromātā izteikts šardonē. Garša interesanta - viegla, maiga. Jūtama vīna struktūra. Colombard oga piedod vīnam maigumu, bet mazina chardonnay skābumu. Pēcgarša īsa, ātri pazūd. Bet, kamēr dzer, ir labi.
Jānis Kaļķis. Aromātā ir šardonē ogas izteiktā mineralitāte, kas gan ātri pazūd. Citus aromātus grūti izdalīt. Garšā colombard oga piešķir sviestaino noti. Pēcgarša īsa, tomēr minerālie tonīši paliek.
Einārs Lazdiņš. Uz pakas uzzīmēts skaists ķengurs, bet pievērsiet uzmanību - vīns pildīts Eiropā. Tas man vienmēr liek domāt par vīna autentiskumu, tā izcelsmi. Taču tādēļ arī cena zema, jo vispār Austrālijas vīni ir dārgi. Šāda veida produktam - tehniski nevainojams izpildījums.

Vega Libre Tinto, 12%, Spānija. Riga Spirits & Wine Outlet, Andrejsalā, ap Ls 9
Ainārs Sedlenieks. Nevar saprast, no kā šis vīns uzbūvēts. Tanīnus galīgi nejūt.
Jānis Kaļķis. Krāsa smuka - patīkams violets tonis. Bet garšā raudzēta vīnogu sula.
Einārs Lazdiņš. Es nepiekrītu! Konkrētajam Spānijas reģionam Valensijai ļoti tradicionāls vīns. Tur ir karsts klimats, tāpēc vīnam jābūt vieglam. Jaunieši to parasti dzer kopā ar kolu. Es neironizēju, tā patiešām ir! Kokteiļa nosaukums - Calimocho.

Chenet Cabernet Syrah, 13%, Francija. Iki, līdz 8. augustam akcijas cena Ls 7,99, pilnā cena 10,99
Ainārs Sedlenieks. Pirmais iespaids - tāds kā pelējums, kā vecuma smarža. Vēlāk gan tā pazūd.
Jānis Kaļķis. Aromātā saldens portvīna tonis. Tāds parasti ir vīniem, kas sākuši savu ceļu lejup no kalna. Garša plika, man nav interesanta.
Einārs Lazdiņš. Krāsa smuka, bet aromāts liecina, ka vīns drīz beigs savu dzīvi. Pērkot BIB vīnus, pievērsiet uzmanību to derīguma termiņam. Parasti tas ir apmēram 11 mēneši. Bet labāk pirkt tādu, kas tikko ražots, nevis to, kam termiņš jau tuvojas beigām. Un nekad nepirkt, ja uz pakas nevarat atrast ražošanas datumu vai derīguma termiņu.

Frontera Chardonnay, 13%, Čīle. Rimi, Depo, Prisma, Bravo, ap Ls 9,90-12,70
Ainārs Sedlenieks. Aromātā un garšā nedaudz saldi āboli, maigi citrusi. Šis ir interesants. Šo vīnu es labprāt dzertu dārzā.
Jānis Kaļķis. Minerāls aromāts, arī tropu augļi lien ārā - smarža gana pievilcīga, garšo pēc normāla vīna. Ir ko baudīt un apspriest. Par šo jau var ilgāk runāt.
Einārs Lazdiņš. Vīns ir ļoti svaigs. No visiem degustētajiem - vislīdzīgākais tam, kāds ir pudelē. Vienkāršs, bet godīgs un patīkams.
Tabisco Shiraz, 14%, Dienvidāfrika. Maxima, Ls 10,99
Ainārs Sedlenieks. Aromātā vairāk jūt alkohola smagumu, nekā ogas. Garša smaga, nogurdinoša tik siltam vasaras vakaram, kā šis. Ziemas vīns. Iespējams, aukstā ziemas vakarā es par to teiktu pavisam citus vārdus.
Jānis Kaļķis. Ļoti piparains aromāts, vienas vienīgas garšvielas. Jādzer drēgnos vakaros, kad līņā lietus. Reizēm arī augustā tādi ir.
Smags vīns, nav dzerams viens pats, bet baudāms kopā ar ēdienu, piemēram, treknu cūkgaļu.
Einārs Lazdiņš. Pikants un smags vīns ar augstu alkohola saturu. Bet vēsākā laikā - kāpēc ne?

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli









Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?